En plenaria, contesten las siguientes preguntas y elijan a alguien para que pase al pizarrón a escribir sus respuestas.
¿Cuál es el traje típico del estado donde vives?
Respuesta orientativa: El traje típico varía según el estado; por ejemplo, en Yucatán es la huipil bordado y en Veracruz el traje de jarocha con falda larga de colores y rebozo. El estudiante debe identificar el de su propio estado describiendo prenda principal, colores y bordados.
¿Cómo se llama el bailable o la danza típica del lugar donde vives o de tu estado?
Respuesta orientativa: Depende de la región: la jarana yucateca en Yucatán, la son jarocha en Veracruz, los sones istmeños en Oaxaca o la danza de los viejos en Michoacán. Se debe escribir el nombre del baile y de dónde proviene.
¿Cuál es el platillo típico de tu comunidad?
Respuesta orientativa: Puede ser mole poblano, cochinita pibil, pozole, tamales o ceviche, según la zona. Se nombra el platillo representativo de la comunidad.
¿Cuáles son los ingredientes de ese platillo?
Respuesta orientativa: Ejemplo con el mole: chiles anchos, mulatos y pasilla, chocolate, ajo, cebolla, tomate, especias y caldo de pollo. Se enlistan los ingredientes principales del platillo elegido.
¿Cómo lo preparan?
Respuesta orientativa: Se tuestan y remojan los chiles, se licúan con el resto de ingredientes, se cuece la salsa a fuego lento y se baña la carne ya cocida, dejando que repose para que tome sabor.
Planificamos
En pequeñas comunidades, planeen la exposición sobre el estado que seleccionaron para presentarla ante la comunidad escolar, orientándose con el siguiente organizador gráfico de 6 pasos:
- Investigar sobre el traje típico del estado seleccionado.
- Investigar sobre el platillo típico y la música del estado seleccionado.
- Investigar el baile tradicional del estado y el estribillo de la música oriunda del estado.
- Planear la actividad a nivel escolar, junto con directivos y compañeros.
- Crear y difundir carteles en la escuela.
- Exponer ante la comunidad escolar sobre los estados de nuestro país.
Secuencia de investigación, planificación, difusión con carteles y exposición escolar sobre la cultura de un estado.
