Página — Nuestros Saberes 5° Primaria (pág. 123)

EXPLOREMOS

Transferencia de calor

Es el proceso que consiste en pasar energía calórica entre distintos cuerpos o medios. Ocurre cuando dos objetos se encuentran a diferente temperatura,permitiéndose un flujo de calor que va del objeto de mayor temperatura al de menor, hasta alcanzar un equilibrio (una igualdad) en las temperaturas.La transferencia puede darse por conducción,convección y radiación.

Transferencia por conducción

En este tipo de transferencia es necesario que los objetos estén en contacto directo.Por ejemplo, al colocar una cuchara en una bebida caliente. En este ejemplo, la energía calorífica se transmite a la cuchara, pero no la materia.

Transferencia por convección

La transferencia de calor de este tipo se da cuando intervienen los gases y los líquidos, por ejemplo, al calentar agua en una olla. La energia se transmite por medio de las corrientes que se forman en el líquido debido a la diferencia de temperatura en los diferentes niveles de éste.

Transferencia por radiación

Se da una transferencia por radiación cuando los objetos no están en contacto directo. Por ejemplo,el calor que obtenemos de los rayos del Sol o el cómo calienta los alimentos un microondas. Esta transferencia ocurre por una gran cantidad de energía térmica de los objetos, la cual se propaga en forma de ondas.

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