Experimento: crecimiento de microorganismos y lavado de manos

Paso f) Inocular el frasco 6

Enunciado: repetir el procedimiento del inciso c) lavándose las manos con jugo de limón y tocar el medio de cultivo del frasco 6.

1. Se lavan las manos con el jugo de un limón recién exprimido, frotando toda la superficie.
2. Sin enjuagar ni secar con trapo, se destapa el frasco 6 y se toca el medio de cultivo con los dedos.
3. Se tapa de inmediato el frasco para evitar contaminación externa.

Respuesta orientativa: el frasco 6 es el tratamiento con ácido cítrico; sirve para comparar si el jugo de limón reduce las bacterias respecto al control y a las manos sin lavar.

Enunciado: tapar bien los recipientes y dejarlos 72 horas en un lugar sin luz solar, observando cada día.

1. Se cierran los seis frascos herméticamente.
2. Se colocan en un sitio oscuro y a temperatura ambiente (por ejemplo, un armario).
3. Cada 24 h se observa sin destapar: turbidez, colonias, color, olor.
4. Se registra lo observado en la tabla del ejercicio 7.

Enunciado: dibujar y registrar las observaciones en el cuaderno usando la tabla propuesta.

1. Se copia la tabla con las columnas Recipiente, 24 h, 48 h y 72 h.
2. Se anotan los seis recipientes: 1. Control, 2. Manos sucias sin lavar, 3. Manos lavadas con agua, 4. Manos lavadas con gel antibacterial, 5. Manos lavadas con agua y jabón, 6. Manos lavadas con jugo de limón.
3. En cada celda se dibuja o describe lo observado (turbidez, puntos o colonias, cambio de color).

Respuesta orientativa (resultados esperados):

Conclusión: a mayor higiene de las manos, menor crecimiento de microorganismos; el agua y jabón resultan más eficaces que solo agua, y el control (sin lavado) muestra el mayor crecimiento.