Saltar al contenido
MisLibrosTexto
Ad

Tecnología a nuestro alcance: evolución de los utensilios de cocina

📄 teoria educacion-ciudadania 🎓 secundaria · 1° Secundaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español
Página 99
99 de 259
Página 99 de Colección Ximhai. De lo humano y lo comunitario.   Libro de Educación Secundaria Grado 1°  Ciclo Escolar 2025 - 2026
Anterior Página 99 / 259 Siguiente

Respuesta rápida

  1. Surgen para resolver problemas reales y se ajustan al contexto cultural y social de cada comunidad. 2. Roca → piedra afilada → metal → engranajes y palancas → motor. 3. a) Antigüedad, b) metal, c) engranajes, d) motor. 4. Básica: licuadora; superficial: auto de lujo.
📚 theory educacion-ciudadania ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 4 min lectura

Solución — Página 99

Colección Ximhai. De lo humano y lo comunitario. Libro de Educación Secundaria Grado 1° Ciclo Escolar 2025 - 2026

1
Ejercicio 1

Explica con tus propias palabras por qué las innovaciones tecnológicas se generan y se adaptan al contexto social.

Respuesta orientativa: Las innovaciones tecnológicas surgen porque las personas buscan resolver problemas concretos de su vida diaria; al crearse, se ajustan a las condiciones culturales, económicas y ambientales de cada comunidad. Por ejemplo, en México se adaptaron los utensilios de molienda para procesar maíz y chiles, ingredientes propios de la cocina local. Así, la tecnología no se crea de forma aislada, sino en respuesta a necesidades reales (básicas como alimentarse o vestirse, o superficiales como la comodidad) y al contexto social en el que vive la gente.

2
Ejercicio 2

Describe el proceso de evolución de la tecnología para procesar alimentos, tal como lo presenta el texto, identificando los materiales y mecanismos utilizados en cada etapa.

  1. Antigüedad: Se usaban utensilios de roca para moler alimentos (por ejemplo, el molcajete).
  2. Evolución de materiales: Se crearon artilugios con piedras afiladas para cortar y picar.
  3. Uso de metales: Se fabricaron instrumentos metálicos con formas que permitían obtener diferentes texturas (como el rallador).
  4. Mecanismos mecánicos: Se modificaron con engranajes y palancas para operar con mayor rapidez y menor esfuerzo (procesador de alimentos).
  5. Invención del motor: Se crearon aparatos como la licuadora y el procesador de alimentos modernos.
Respuesta

La tecnología evolucionó de rocas y piedras, a instrumentos metálicos, luego a mecanismos con engranajes y palancas, y finalmente a aparatos con motor (licuadora, procesador), siempre para satisfacer la necesidad de procesar alimentos con menos esfuerzo.

3
Ejercicio 3

Relaciona los cuatro aparatos ilustrados en la página con la etapa de la evolución tecnológica que representan.

a
Parte 3.a

Molcajete

b
Parte 3.b

Rallador

c
Parte 3.c

Procesador de alimentos

d
Parte 3.d

Licuadora

Respuesta:

  • 3.a Molcajete: representa la etapa de utensilios de roca de la Antigüedad para moler.
  • 3.b Rallador: representa los instrumentos metálicos con formas para obtener texturas.
  • 3.c Procesador de alimentos: representa los mecanismos con engranajes y palancas.
  • 3.d Licuadora: representa la etapa del motor, aparatos eléctricos modernos.
Respuesta
  • 3.a Molcajete: representa la etapa de utensilios de roca de la Antigüedad para moler.
  • 3.b Rallador: representa los instrumentos metálicos con formas para obtener texturas.
  • 3.c Procesador de alimentos: representa los mecanismos con engranajes y palancas.
  • 3.d Licuadora: representa la etapa del motor, aparatos eléctricos modernos.
Ad
4
Ejercicio 4

El texto menciona que las innovaciones buscan satisfacer tanto necesidades básicas como superficiales. Da un ejemplo de cada una y justifica tu respuesta.

Respuesta orientativa: Necesidad básica: la licuadora para preparar alimentos, porque la alimentación es esencial para la supervivencia. Necesidad superficial: un auto de lujo totalmente automatizado, porque no es indispensable para vivir, sino que busca comodidad, estatus o placer. Se justifica porque lo básico garantiza la vida cotidiana, mientras que lo superficial mejora la calidad de vida de manera no imprescindible.

Contenido de la página

Tecnología a nuestro alcance

Las innovaciones tecnológicas impactan todos los ámbitos de la vida cotidiana, desde la comunidad, el hogar, la escuela y el entorno personal. Dichas innovaciones se generan y adaptan al contexto social; buscan satisfacer necesidades básicas, como la vestimenta o alimentación, hasta las superficiales, como los autos de lujo totalmente automatizados.

En la Antigüedad, se utilizaban utensilios elaborados con rocas para moler algunos alimentos; tiempo después, se adaptaron artilugios diversos, como piedras afiladas para cortar y picar. Instrumentos metálicos realizaban la misma función; tenían formas que permitían obtener diferentes texturas, y los adaptaron y modificaron con engranajes y palancas para operarlos con mayor rapidez y menor esfuerzo. Estos aparatos procesadores de alimentos aún existen en la cocina mexicana. Con la invención del motor, se creó la licuadora o procesador de alimentos. Todo este desarrollo describe cómo evoluciona la tecnología para satisfacer las necesidades básicas en la comunidad.

Cuadro comparativo de evolución:

Aparato Etapa tecnológica
Molcajete Utensilios de roca (Antigüedad)
Rallador Instrumentos metálicos
Procesador de alimentos Mecanismos con engranajes y palancas
Licuadora Invención del motor

Ejemplos resueltos

Identifica la etapa tecnológica del molcajete.

El molcajete corresponde a la Antigüedad: utensilios elaborados con rocas para moler alimentos, antes del uso de metales o motores.

Tabla

Aparato Etapa tecnológica
Molcajete Utensilios de roca (Antigüedad)
Rallador Instrumentos metálicos
Procesador de alimentos Engranajes y palancas
Licuadora Invención del motor

Diagrama

flowchart LR
    A[Molcajete: roca] --> B[Rallador: metal]
    B --> C[Procesador: engranajes y palancas]
    C --> D[Licuadora: motor]

Glosario (5)

Innovación tecnológica
Creación o mejora de herramientas, aparatos o procesos que responden a una necesidad humana.
Necesidades básicas
Aquellas imprescindibles para la supervivencia, como alimentarse y vestirse.
Necesidades superficiales
Aquellas no indispensables para vivir, que buscan comodidad, estatus o placer.
Contexto social
Conjunto de condiciones culturales, económicas y ambientales de una comunidad.
Engranajes y palancas
Mecanismos simples que permiten transmitir movimiento con menor esfuerzo.

Preguntas para practicar

¿Por qué las innovaciones tecnológicas se generan y se adaptan al contexto social?

Porque las personas crean tecnología para resolver problemas concretos de su vida diaria y la ajustan a sus condiciones culturales, económicas y ambientales. Así, la tecnología responde a necesidades reales de la comunidad, ya sean básicas como alimentarse o superficiales como la comodidad.

¿Qué aparatos de tu casa representan diferentes etapas de la evolución tecnológica?

Por ejemplo, el molcajete representa la etapa de roca, el rallador la etapa metálica, la licuadora la etapa del motor; en casa podría haber una batidora eléctrica que representa la etapa moderna con motor.

Temas y conceptos clave

Evolución de la tecnologíaTecnología y vida cotidianaNecesidades humanas y comunidadUtensilios de cocina en Méxicoinnovación tecnológicacontexto socialnecesidades básicasnecesidades superficialesevolución de aparatosmotorengranajes y palancas
¿Te fue útil esta página?

Preguntas que la gente también hace

¿Por qué las innovaciones tecnológicas se adaptan al contexto social?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Cómo evolucionaron los utensilios para procesar alimentos en México?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Cuál es la diferencia entre necesidades básicas y superficiales según el texto?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Comprensión lectora básica
  • • Conocimiento de utensilios de cocina comunes
  • • Idea general de qué es la tecnología
Siguiente tema sugerido
Actividades para analizar tecnologías de la comunidad y su impacto en la vida cotidiana
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 1704 caracteres

Tecnología a nuestro alcance

Las innovaciones tecnológicas impactan todos los ámbitos de la vida cotidiana, desde la comunidad, el hogar, la escuela y el entorno personal. Dichas innovaciones se generan y adaptan al contexto social; buscan satisfacer necesidades básicas, como la vestimenta o alimentación, hasta las superficiales, como los autos de lujo totalmente automatizados.

En la Antigüedad, se utilizaban utensilios elaborados con rocas para moler algunos alimentos; tiempo después, se adaptaron artilugios diversos, como piedras afiladas para cortar y picar. Instrumentos metálicos realizaban la misma función; tenían formas que permitían obtener diferentes texturas, y los adaptaron y modifi caron con engranajes y palancas para operarlos con mayor rapidez y menor esfuerzo. Estos aparatos procesadores de alimentos aún existen en la cocina mexicana. Con la invención del motor, se creó la licuadora o procesador de alimentos. Todo este desarrollo describe cómo evoluciona la tecnología para satisfacer las necesidades básicas en la comunidad.

98

X

MolcajeteRallador
src="imgs/img_in_image_box_412_973_571_1116.jpg" alt="Image" />
src="imgs/img_in_image_box_712_950_795_1121.jpg" alt="Image" />
Procesador de alimentosLicuadora
D0
src="imgs/img_in_image_box_464_1240_556_1403.jpg" alt="Image" />
00000000
src="imgs/img_in_image_box_717_1229_801_1416.jpg" alt="Image" />
Ad

Otros libros recomendados

Ver todos →
Ad

Usamos cookies propias y de terceros para personalizar contenido, mostrar publicidad y analizar el tráfico. Las cookies necesarias siempre están activas.