Sistemas técnicos: impactos positivos e integración comunitaria

Comenta con base en el esquema de la industria textil: ¿cómo se integran los tres sistemas técnicos en una comunidad?

1. El esquema muestra tres sistemas técnicos que coexisten en la industria textil: el sistema técnico artesanal (telar operado por una persona), el sistema técnico industrial (máquinas operadas por obreros) y el sistema técnico automatizado (operación con el uso de computadoras).
2. Estos sistemas no se excluyen entre sí; se integran en un mismo modelo productivo donde conviven técnicas tradicionales y tecnologías avanzadas.
3. El sistema artesanal aporta identidad cultural y oportunidades de emprendimiento; el industrial aporta volumen de producción y empleo; el automatizado aporta eficiencia y precisión.
4. La integración permite que la comunidad satisfaga sus necesidades de vestido y, al mismo tiempo, genere crecimiento económico y personal para sus miembros.

Explica por qué los sistemas artesanales pueden competir éticamente con la producción industrial.

1. Los sistemas artesanales compiten con la producción industrial en precio y volumen, pero su ventaja está en la calidad cultural, el trato cercano y el valor agregado del hecho a mano.
2. Para una competencia ética, deben encontrar formas de subsistir y ofrecer bienes y servicios que atiendan necesidades reales de la comunidad: alimentación, vestido, vivienda y salud.
3. Al orientarse a esas necesidades, el artesanado se vuelve insustituible en ciertos nichos y no depende solo de competir en costo con la industria.
4. Además, los sistemas artesanales se han convertido en una forma de emprendimiento que brinda oportunidades de crecimiento económico y personal.

¿De qué manera los sistemas técnicos aportan a la conservación de alimentos?

1. La población mundial consume alimentos diariamente, pero a veces no pueden obtenerse de manera inmediata.
2. Para cubrir esta necesidad se desarrollaron sistemas de conservación que actúan mediante tres mecanismos: el frío, el calor y la deshidratación.
3. Cada uno de estos mecanismos utiliza técnicas específicas (refrigeración/congelación, sterilización/ahumado, secado).
4. Así, los sistemas técnicos permiten disponer de alimentos en el tiempo, reduciendo el desperdicio y garantizando el acceso.

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Los sistemas técnicos también pueden tener impactos positivos en el desarrollo económico y social. Por ejemplo, en México los sistemas artesanales de producción se han convertido en una forma de emprendimiento que brinda oportunidades de crecimiento económico y personal.

En muchas ocasiones, los sistemas artesanales compiten con la producción industrial. Para promover una competencia ética, es necesario que los sistemas artesanales encuentren formas de subsistir y brinden bienes y servicios que atiendan las necesidades de alimentación, vestido, vivienda y salud de la comunidad.

En el siguiente esquema puede observarse un modelo de integración de los distintos sistemas técnicos en una comunidad.

ESQUEMA — INDUSTRIA TEXTIL

Otra aportación positiva de los sistemas técnicos a la vida cotidiana es la conservación de alimentos. La población mundial consume alimentos todos los días para sobrevivir, y a veces no se pueden obtener de manera inmediata; por ello, se desarrollaron sistemas que cubren esta necesidad mediante el frío, el calor y la deshidratación, y cada uno utiliza técnicas específicas.