[..] tamales envueltos en hoja de plátano, que son de frijol negro, masa colada, arroz y carne de pollo. También se preparan caldos de res y de pollo con puntas de calabaza y chayote.Otras veces desayunan huevos en hoja de plátano.
Cuando los paisanos de origen zoque se reunen a convivir los fines de semana, la conversación en su propia lengua acerca de los huertos constituye el tema central. Ésta implica intercambiar noticias, recomendaciones sobre el cuidado de las plantas y revivir la historia de la comunidad en la que crecieron. De este modo, a pesar de la distancia, el acto de recordar el territorio y conversar sobre el cultivo de sus productos muestra que los vínculos con su comunidad y con la naturaleza permanecen.
Un ejemplo del poder de esta evocación del territorio entre los migrantes puede encontrarse en un texto de la poeta zoque Mikeas Sánchez. Ella pide a las deidades femeninas de su territorio que protejan a las muchachas que han sido víctimas de violencia en las ciudades. Una de estas deidades es Piogbachuwe, la "Senora del Volcán"; otra es una diosa del inframundo que es representada como una mujer sin cabeza.
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| Metza | Dos |
| Tzambatzi'toya'ixajpaba nkiaes'noyikasirami te' jiamyajpabais' myatzik pitza'run'omo Tekoroya'ram winaba'mayo'poyas'tyuj te'wejka'paruwisñye' Tekoroya'ram yom'gakis' wyejka jāyas'yomaram Yajk'mytiaa te' kumunu teserike te'tajpiram mina'yajk'masanajya'yaā'nkiaes'tyoya'ram tobyaba tzotzusen'omo nasakobajk Yajk'mytiaa Piogbachuwe teserike Kopajktzoka mina'yajk'isansajyaā kotzajkis xasa'ajku'y | Me nombro y hablo por todas las ninas maltratadas que juegan su inocencia desde un callejón sin farolas Para ellas la primera lluvia de mayo y el rugido dellobo Para ellas el gemido de la tigresa y el olor a madreselva de la ternura Que venga la codorniz y el gavilán a ungir el alma de todas estas ninas heridas desde la memoria primigenia del hombre Que vengan Piogbachuwe y Kopajktzoka' a mostrar la belleza del inframundo. |
