Actividad: explicar qué son las enzimas según el recuadro «¿Qué significa...?».
- Las enzimas son proteínas especializadas del organismo.
- Función principal: transformar los alimentos en energía.
- Además, reparan daños y mantienen el cuerpo funcionando sin que nos demos cuenta.
Respuesta orientativa: Son proteínas especializadas que ayudan a convertir la comida en energía, reparan daños y mantienen el cuerpo funcionando automáticamente.