c
Determinar la temperatura final si se agregan 120 g de hielo a -10 °C y se mezclan con 200 g de mocaccino a 60 °C.
Datos: m_{hielo}=120\,\text{g}, T_{i,hielo}=-10\,^\circ\text{C}, m_{moc}=200\,\text{g}, T_{i,moc}=60\,^\circ\text{C}. Constantes: c_{hielo}=2.09\,\text{J/g}^\circ\text{C}, c_{agua}=4.18\,\text{J/g}^\circ\text{C}, L_f=334\,\text{J/g}.
- Calor que gasta el hielo para llegar a 0 °C: Q_1=m_{hielo}\,c_{hielo}\,\Delta T=120\times2.09\times10=2508\,\text{J}.
- Calor para fundir todo el hielo: Q_2=m_{hielo}\,L_f=120\times334=40080\,\text{J}.
- Total para convertir hielo en agua a 0 °C: Q=Q_1+Q_2=2508+40080=42588\,\text{J}.
- Calor que puede ceder el mocaccino al llegar a 0 °C: Q_{moc}=m_{moc}\,c_{agua}\,\Delta T=200\times4.18\times60=50160\,\text{J}.
- Como Q_{moc}>Q, el mocaccino puede fundir todo el hielo y aun quedará calor disponible: Q_{sobra}=50160-42588=7572\,\text{J}.
- Con este calor se calienta la mezcla (120+200=320 g de agua): T_f=\frac{Q_{sobra}}{m_{total}\,c_{agua}}=\frac{7572}{320\times4.18}=5.65\,^\circ\text{C}.
La temperatura final es aproximadamente 5.7\,^\circ\text{C}.









