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Quimica 1° · 2024
Libro de Química 1 BGU

Ministerio de Educación del Ecuador

78/210

Tema 2: Tipos de reacciones químicas — Saberes previos

📄 introduccion quimica 🎓 bachillerato · 1° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español
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Respuesta rápida

  1. Fotosíntesis, respiración y fermentación; se clasifican por tipo de productos, números de oxidación y balance energético. 2) Corrosión: 4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}_{2} \rightarrow 2\,\text{Fe}_{2}\text{O}_{3}. 3) Endo = dentro, exo = fuera, térmico = calor. 4) Endotérmico absorbe calor; exotérmico libera calor.
quimica ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 6 min lectura

Solución — Página 78

Quimica 1° · 2024

1
Ejercicio 1

¿Podrías explicar una reacción química que ocurre en la naturaleza, por ejemplo la fotosíntesis, la respiración o la fermentación? Si se necesita clasificar a estas reacciones, ¿qué parámetros utilizarías para clasificarlas?

  1. Fotosíntesis: las plantas transforman dióxido de carbono y agua, con energía luminosa, en glucosa y oxígeno: 6\,\text{CO}_{2} + 6\,\text{H}_{2}\text{O} \xrightarrow{\text{luz}} \text{C}_{6}\text{H}_{12}\text{O}_{6} + 6\,\text{O}_{2}.
  2. Respiración celular: la glucosa reacciona con el oxígeno para liberar energía: \text{C}_{6}\text{H}_{12}\text{O}_{6} + 6\,\text{O}_{2} \rightarrow 6\,\text{CO}_{2} + 6\,\text{H}_{2}\text{O} + \text{energía}.
  3. Fermentación: descomposición de la glucosa en ausencia de oxígeno: \text{C}_{6}\text{H}_{12}\text{O}_{6} \rightarrow 2\,\text{C}_{2}\text{H}_{5}\text{OH} + 2\,\text{CO}_{2}.
  4. Parámetros de clasificación: número y tipo de reactivos y productos (síntesis, descomposición, desplazamiento, doble desplazamiento); cambio de número de oxidación (óxido-reducción); intercambio de electrones (ácido-base); energía absorbida o liberada (endotérmicas y exotérmicas); y estado de agregación de los productos.
Respuesta

La fotosíntesis, la respiración y la fermentación son reacciones químicas naturales que se clasifican según los tipos de compuestos que se forman, los cambios en los números de oxidación y elbalance energético (endotérmicas o exotérmicas).

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Ejercicio 2

¿Has observado en lugares con infraestructura obsoleta la presencia de barras de acero con una cascarilla de color café o rojizo? ¿Cómo crees que este material llegó a presentar ese aspecto? ¿Existió algún proceso químico? ¿Cuál?

  1. El acero es una aleación de hierro (\text{Fe}) que, en contacto con el oxígeno del aire y la humedad, se oxida.
  2. El oxígeno y el agua actúan sobre el hierro metálico: el hierro pasa de número de oxidación 0 a +2 y +3.
  3. Se forma hidróxido de hierro y posteriormente óxido de hierro hidratado, conocido comúnmente como óxido de hierro o herrumbre: 4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}_{2} \rightarrow 2\,\text{Fe}_{2}\text{O}_{3}.
  4. El \text{Fe}_{2}\text{O}_{3} es el sólido de color café o rojizo que reviste la superficie, dañando progresivamente la barra.
Respuesta

Se trata de la corrosión u oxidación del hierro: una reacción de óxido-reducción en la que el hierro metálico reacciona con el oxígeno y el agua para formar óxido de hierro(III), \text{Fe}_{2}\text{O}_{3}, de color café-rojizo.

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Ejercicio 3

¿Cuál es la definición de los siguientes prefijos y sufijos: "endo", "exo" y "térmico"?

  1. Endo- (del griego éndon, "dentro"): prefijo que indica que algo ocurre hacia dentro o se incorpora al sistema.
  2. Exo- (del griego éxō, "fuera"): prefijo que indica que algo ocurre hacia fuera o se libera del sistema.
  3. -térmico (del griego thermē, "calor"): sufijo que se refiere al calor o a la energía térmica.
Respuesta

Endo* = hacia adentro; exo = hacia afuera; térmico = relativo al calor.

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Ejercicio 4

¿Podrías definir con tus propias palabras los términos "endotérmico" y "exotérmico"?

  1. Endotérmico: reacción o proceso que absorbe calor del medio que lo rodea; la energía entra al sistema desde el exterior.
  2. Exotérmico: reacción o proceso que libera calor hacia el medio que lo rodea; la energía sale del sistema al exterior.
  3. Ejemplo endotérmico: la fotosíntesis. Ejemplo exotérmico: la combustión: \text{CH}_{4} + 2\,\text{O}_{2} \rightarrow \text{CO}_{2} + 2\,\text{H}_{2}\text{O} + \text{calor}.
Respuesta

Una reacción endotérmica absorbe energía (calor) del entorno, por eso se siente fría al tacto; una reacción exotérmica libera energía al entorno, por eso se siente caliente.

Contenido de la página

Tema 2: Tipos de reacciones químicas

Saberes previos

  • ¿Podrías explicar una reacción química que ocurre en la naturaleza, por ejemplo la fotosíntesis, la respiración, la fermentación? Si se necesita clasificar a estas reacciones, ¿qué parámetros utilizarías para clasificarlas?
  • ¿Has observado en lugares con infraestructura obsoleta la presencia de barras de acero con una cascarilla que se forma en la superficie del material de color café o rojizo? ¿Cómo crees que este material llegó a presentar ese aspecto? ¿Tal vez existió algún proceso químico? ¿Cuál?
  • ¿Cuál es la definición de los siguientes prefijos y sufijos "endo", "exo", "térmico"?
  • ¿Podrías definir con tus propias palabras a los términos "endotérmico" y "exotérmico"?

Texto de Química — página 77

Ejemplos resueltos

¿Qué proceso químico produce la cascarilla café o rojizo en las barras de acero?

El hierro del acero reacciona con el oxígeno y la humedad: 4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}_{2} \rightarrow 2\,\text{Fe}_{2}\text{O}_{3}. El producto, óxido de hierro(III), forma la capa de color café o rojizo conocida como herrumbre.

Tabla

Prefijo / sufijo Origen Significado
endo- griego éndon hacia adentro
exo- griego éxō hacia afuera
-térmico griego thermē calor
endotérmico endo + térmico absorbe calor del entorno
exotérmico exo + térmico libera calor al entorno

Fórmulas y ecuaciones

Fotosíntesis: 6\,\text{CO}_{2} + 6\,\text{H}_{2}\text{O} \xrightarrow{\text{luz}} \text{C}_{6}\text{H}_{12}\text{O}_{6} + 6\,\text{O}_{2}

Oxidación del hierro: 4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}_{2} \rightarrow 2\,\text{Fe}_{2}\text{O}_{3}

Reacción exotérmica (combustión): \text{CH}_{4} + 2\,\text{O}_{2} \rightarrow \text{CO}_{2} + 2\,\text{H}_{2}\text{O} + \text{calor}

6\,\text{CO}@@MATH_0@@_{2}@@MATH_1@@_{6}@@MATH_2@@_{12}@@MATH_3@@_{6} + 6\,\text{O}_{2}

\text{C}@@MATH_0@@\text{H}@@MATH_1@@\text{O}@@MATH_2@@_{2} \rightarrow 6\,\text{CO}@@MATH_3@@_{2}\text{O} + \text{energía}

4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}@@MATH_0@@_{2}@@MATH_1@@_{3}

\text{CH}@@MATH_0@@_{2} \rightarrow \text{CO}@@MATH_1@@_{2}\text{O} + \text{calor}

Glosario (6)

Endo-
Prefijo de origen griego que significa "hacia adentro"; indica que algo se incorpora al sistema.
Exo-
Prefijo de origen griego que significa "hacia afuera"; indica que algo se libera del sistema.
Térmico
Sufijo que alude al calor o a la energía térmica.
Endotérmico
Proceso que absorbe calor del medio circundante.
Exotérmico
Proceso que libera calor hacia el medio circundante.
Corrosión
Degradación de un metal por reacción química con el oxígeno y la humedad del ambiente.

Preguntas para practicar

¿Podrías explicar una reacción química que ocurre en la naturaleza y qué parámetros utilizarías para clasificarla?

La fotosíntesis convierte $6\,\text{CO}_{2}$ y $6\,\text{H}_{2}\text{O}$ en glucosa y oxígeno usando energía luminosa. Se puede clasificar según el tipo de reacción (síntesis), según los cambios en los números de oxidación (óxido-reducción) y según el balance energético (endotérmica).

¿Cómo crees que la barra de acero llegó a presentar la cascarilla café o rojizo? ¿Qué proceso químico existió?

Se trata de la corrosión: el hierro reacciona con el oxígeno y la humedad del aire formando óxido de hierro(III), $4\,\text{Fe} + 3\,\text{O}_{2} \rightarrow 2\,\text{Fe}_{2}\text{O}_{3}$, de color café o rojizo.

¿Cuál es la definición de los prefijos y sufijos "endo", "exo" y "térmico"?

"Endo" significa hacia adentro, "exo" hacia afuera y "térmico" se refiere al calor; de ahí que endotérmico signifique que absorbe calor y exotérmico que lo libera.

¿Podrías definir con tus propias palabras "endotérmico" y "exotérmico"?

Una reacción endotérmica toma calor del ambiente, por lo que la sensación es de frío; una exotérmica desprende calor al ambiente, por lo que se siente caliente al tocar el recipiente.

Temas y conceptos clave

Tipos de reacciones químicasSaberes previosReacciones naturalesCorrosión del hierroPrefijos endo/exo y sufijo térmicoreacción químicafotosíntesisrespiración celularfermentaciónclasificación de reaccionesóxido de hierro (herrumbre)oxidaciónendotérmicoexotérmico
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Figuras de la página (1)

Ilustración de matraces, matrazes Erlenmeyer y tubos de ensayo con líquidos de colores morado, turquesa y rosa, con gases y gotas; a la derecha, una científica con bata blanca, lentes y cuaderno.
Figura 1 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué es una reacción exotérmica y cuál es un ejemplo?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Por qué las barras de acero se cubren de color café o rojizo?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Cómo se clasifican las reacciones químicas?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Ecuación de la reacción química y balanceo
  • • Números de oxidación y óxido-reducción
  • • Concepto de energía en las reacciones
Siguiente tema sugerido
Clasificación de reacciones químicas por tipo de reacción y por intercambio de energía
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Tema 2:

Tipos de reacciones químicas

https://n9.cl/rivh2

Saberes previos ¿Podrías explicar una reacción química que ocurre en la naturaleza, por ejemplo la fotosíntesis, la respiración, la fermentación? Si se necesita clasificar a estas reacciones ¿Qué parámetros utilizarías para clasificarlas?

¿Has observado en lugares con infraestructura obsoleta la presencia de barras de acero con una cascarilla que se forma en la superficie del material de color café o rojizo? ¿Cómo crees que

este material llegó a presentar ese aspecto? ¿Tal vez existió algún proceso químico? ¿Cuál? ¿Cuál es la definición de los siguientes prefijos y sufijos “endo”, “exo” “térmico” ¿Podrías definir con tus propias palabras a los términos “endotérmino”y “exotérmico”?

Texto de Química ' 77

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