Página — Ciencias Naturales 1 (pág. 41)
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Unidad 1· Lección 2
Ambientes de aprendizaje
Antes de comenzar la actividad propuesta en estas páginas, explicite que realizarán una actividad de indagación con un invitado especial.
Pidale a alguna persona que trabaje en el casino del colegio que visite la sala de clases para hablarle a los alumnos sobre la importancia de tratar apropiadamente los alimentos antes de consumirlos, por ejemplo, asegurarse de que estén frescos, bien lavados y correctamente conservados si son carnes o lácteos.
Una variación de esta actividad puede ser invitar a un apoderado o apoderada para hablar del mismo tema propuesto en los párrafos anteriores.
Organice a los estudiantes para que escuchen activamente y respetuosamente al invitado, pídales que a partir de la información entregada formulen preguntas.
Refuerce positivamente a los estudiantes que siguen las instrucciones.
Profundización y variaciones
La actividad anterior se vincula con la asignatura de Lenguaje y Comunicación, específicamente, con el eje de Comunicación oral. Los estudiantes deben ser capaces de escuchar explicaciones sobre un tema para posteriormente formular preguntas, aclarar dudas y dar opiniones sobre lo escuchado. Para complementar con la actividad anterior, realice un plenario para recoger las opiniones de los estudiantes en relación a los consejos acerca de cómo evitar las enfermedades que entregó el invitado.
iQué cuidados tengo con los alimentos?
Explora
Observa estas recomendaciones:
Propósito y recomendaciones
El propósito de esta página es introducir a los estudiantes en la responsabilidad que implica la manipulación de los alimentos y los cuidados que se deben tener al momento de consumirlos. Para ello, se muestran diferentes imágenes que entrengan consejos para evitar enfermedades.
Se recomienda realizar alguna actividad en la que puedan escuchar a algún experto del área de la salud o a alguna persona que trabaje en la cocina para que les hable del tema desde su experiencia.
Leccion 2

40
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