Página — Ciencias Naturales 5 (pág. 65)
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Desarrolla tus habilidades y actitudes
Reúnanse en grupos de tres integrantes y realicen las siguientes actividades:
Hagan una lista de lo que han comido en el último dia e indiquen qué vitamina presenta cada alimento. jConsumen alimentos que contienen las vitaminas A, B, C, D y K?
De acuerdo al papel que juega cada vitamina en el desarrollo de su cuerpo, jqué piensan que le ocurriría a su organismo si no consumieran alimentos que contengan vitaminas? Predigan.
jCreen que el consumo de vegetales previene la ocurrencia de enfermedades? Justifi quen su respuesta.
4.Respecto de la importancia de los diferentes nutrientes, escriban tres preguntas desafi antes y propónganselas a otro grupo de trabajo.
Desarrollo
3Unidad
| Sales minerales | Alimentos o sustancia en los que se encuentra | Función que desempeña en nuestro cuerpo |
| Hierro | Cereales fortifi cados, avena, lentejas, uvas, pasas, pan integral y espinacas. | Es importante para la fabri- cación de hemoglobina, proteína que transporta el oxígeno a través de la sangre. |
| Calcio | Leche, yogur, queso y pan integral. | Forma parte de los huesos y dientes, ayuda al fun- cionamiento del sistema nervioso y a los músculos. |
| Cinc | Legumbres, carne de cerdo y pollo. | Ayuda en el proceso de di- gestión y metabolismo de los alimentos, y es esencial para el crecimiento. |
| Yodo | Sal de mesa, mariscos, espinacas y carnes. | Al igual que el cinc, aporta a los procesos del creci- miento. |
| Cloro | Sal, trigo, avena, frutos secos yel agua potable clorada. | Ayuda a la absorción de los nutrientes en el intestino. |


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MOSTRAR CURIOSIDAD POR EL CONOCIMIENTO
Ciencias Naturales 5.o básico
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