Página — Multiples Lenguajes 4° Primaria (pág. 52)
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Cabe destacar que,desde aquellos tiempos, los nopales se comian igual que hoy:cocidos,asados o crudos, pero se convertian en un gran manjar mezclados con carne de venado,guajolote, huachinango o hueva de hormiga o axayácatl. Este insecto generaba un tipo de nata en la superficie del lago de México que hoy se conoce como el"caviar mexicano".
Con excepcion de las regiones selvaticas, casi cualquier lugar del pais tiene nopales. En la actualidad hay 76 especies principales, pero tambien 126 subespecies que habitan en desiertos, montanas.cerros e incluso, costas.
Escanea el código QRo consulta la página de internet para que leas el relato:"El nopal:un icono de la patria".
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