Realizar cinco experimentos sobre transferencia de calor y completar la tabla con lo sucedido, cómo ocurrió y las observaciones.
Exponerse a la luz solar
- El Sol emite energía en forma de ondas electromagnéticas (radiación) que viajan por el vacío y atraviesan el aire.
- Al llegar a la piel, esa energía se absorbe y aumenta la temperatura corporal.
- Se siente calor sin tocar nada: no hay contacto ni material que lo conduzca.
La piel se calienta y suda. Ocurrió por radiación, porque el calor viaja del Sol a la piel mediante ondas, sin contacto directo.
Mano arriba de una vela encendida
- La flama calienta el aire que la rodea.
- Ese aire caliente es menos denso y sube.
- Al subir, choca con la mano y le transfiere energía.
La mano siente calor creciente. Ocurrió por convección, porque el aire caliente asciende y transporta el calor hasta la mano.
Mano encima de una taza con agua caliente
- El agua caliente cede energía a las paredes de la taza.
- La taza se calienta y calienta el aire que está sobre ella.
- Ese aire caliente sube y llega a la mano.
La mano se calienta y se empaña un poco por el vapor. Ocurrió por convección (aire caliente que sube) y algo de radiación del agua.
Chocolate y cuchara de metal al sol
- La cuchara de metal absorbe radiación solar y se calienta rápido.
- El calor pasa de la parte caliente de la cuchara a la parte fría, átomo a átomo.
- El chocolate también se reblandece porque absorbe radiación.
La cuchara se calienta y el chocolate se derrite. Ocurrió por radiación (del Sol) y conducción (a lo largo del metal).
Bote con agua al sol
- La radiación solar atraviesa el plástico o metal del bote.
- El agua absorbe esa energía y eleva su temperatura.
- El agua caliente de abajo sube y la fría baja: se forman corrientes.
El agua se entibia. Ocurrió por radiación y convección dentro del líquido.
Tabla de observaciones
| Experimento | ¿Qué sucedió? | ¿Cómo ocurrió? | Observaciones |
|---|---|---|---|
| Exponerse a la luz solar | La piel se calentó y sudó | Radiación: ondas del Sol llegan sin contacto | El calor del Sol viaja por el espacio y el aire |
| Mano arriba de una vela encendida | La mano sintió calor | Convección: el aire caliente sube | A mayor distancia, menos calor se siente |
| Mano encima de una taza con agua caliente | La mano se calentó y se empañó | Convección del aire caliente y vapor | El vapor también transporta calor |
| Chocolate y cuchara al sol | La cuchara se calentó y el chocolate se ablandó | Radiación solar y conducción en el metal | El metal conduce mejor que el chocolate |
| Bote de agua al sol | El agua se entibió | Radiación y convección en el agua | El agua tarda más en calentarse que el metal |
En los cinco casos el calor se transfiere por radiación, conducción o convección, sin necesidad de una conexión directa entre la fuente y el objeto.
