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Aportes a la medicina y la alquimia en la historia de la química

📄 teoria quimica 🎓 otro · 3° TELESECUNDARIA México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Página 297 de Colección Nanahuatzin. Saberes y pensamiento científico.   Libro de Educación Telesecundaria Grado 3°  Ciclo Escolar 2025 - 2026
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Respuesta rápida

  1. Era efectiva porque los marinos que consumían cítricos no contraían escorbuto. 2. El Canon de la Medicina. 3. Práctica protocientífica precursora de la química. 4. Alcohol por destilación, medicamentos, aleaciones, jabón, papel y tintas.
📚 theory quimica ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 297

Colección Nanahuatzin. Saberes y pensamiento científico. Libro de Educación Telesecundaria Grado 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

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Ejercicio 1

¿Por qué el método de Fray Agustín Farfán se consideraba efectivo contra el escorbuto?

  1. El médico Pedro García Farfán (Fray Agustín Farfán) publicó en 1579 su Tractado breve de chirvrgia..., donde recomendaba el uso de naranjas y limones para evitar que los navegantes enfermaran de escorbuto.
  2. Este método se aplicaba en los navíos del trayecto Acapulco–Filipinas (ida y regreso).
  3. Los marinos que consumían cítricos en ese trayecto no enfermaban de escorbuto, lo cual constituyó una prueba observacional de su efectividad.
  4. Más tarde, en 1746, el escocés James Lind confirmó que el consumo de cítricos podía curar este padecimiento, validando la recomendación de Farfán.
Respuesta

Porque los marinos que consumían naranjas y limones en el viaje Acapulco–Filipinas no contraían escorbuto, evidencia que James Lind confirmó en 1746.

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Ejercicio 2

¿Cuál fue la principal contribución de Ibn Sina (Avicena) a la medicina?

  1. Ibn Sina (980–1037), conocido en Europa como Avicena, fue un sabio árabe.
  2. Su principal contribución fue el Canon de la Medicina.
  3. Esta obra resalta las propiedades y la naturaleza de las sustancias usadas para el tratamiento de las enfermedades.
Respuesta

El Canon de la Medicina, obra que describe las propiedades y naturaleza de las sustancias empleadas para tratar enfermedades.

3
Ejercicio 3

¿Qué es la alquimia y por qué es importante para el desarrollo de la química?

  1. La alquimia fue introducida en Europa por los árabes.
  2. Es una práctica protocientífica que combinaba conocimientos no científicos, místicos y filosóficos.
  3. Tuvo gran importancia para el desarrollo de la química, ya que mediante ella se explicaban los fenómenos de la naturaleza.
  4. Además, gracias a la alquimia se perfeccionaron procesos como la destilación (con la que se obtenía alcohol) y hubo progresos en medicamentos, aleaciones metálicas, jabón, papel y tintas.
Respuesta

Es una práctica protocientífica de origen árabe que combinaba saberes místicos, filosóficos y no científicos; sentó bases para la química al explicar fenómenos naturales y perfeccionar procesos como la destilación.

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Ejercicio 4

Menciona al menos tres productos o procesos que se lograron gracias a la alquimia.

  1. Se perfeccionó la destilación, proceso con el que se obtenía alcohol.
  2. Se obtuvieron medicamentos y aleaciones metálicas.
  3. Se fabricaron jabón, papel, tintas y otros productos.
Respuesta

Destilación para obtener alcohol, obtención de medicamentos y aleaciones metálicas, y fabricación de jabón, papel y tintas.

Contenido de la página

Pedro García Farfán y el escorbuto

En la Nueva España, el médico Pedro García Farfán (1532-1604), luego conocido como Fray Agustín Farfán, publicó en 1579 su Tractado breve de chirvrgia y del conocimiento y cvra de algunas enfermedades q'en esta tierra mas comumente suelen auer, en el cual recomendaba el uso de naranjas y limones para evitar que los navegantes se enfermaran de escorbuto. Este método se usaba en los navíos que hacían el viaje de Acapulco a Filipinas y el regreso, y los marinos no se enfermaban de escorbuto, lo cual probaba su efectividad. Fue hasta 1746 que el escocés James Lind descubrió que el consumo de cítricos podía curar este padecimiento.

Ibn Sina (Avicena) y la alquimia

Otro trabajo destacable en este ámbito fue el realizado por el sabio árabe Ibn Sina (980-1037), mejor conocido en Europa como Avicena, cuya principal contribución es el Canon de la Medicina, obra que resalta las propiedades y la naturaleza de las sustancias usadas para el tratamiento de las enfermedades. Los árabes introdujeron en Europa la alquimia, una práctica protocientífica que combinaba conocimientos no científicos, místicos y filosóficos, y que tuvo una gran importancia para el desarrollo de la química. Mediante la alquimia se explicaban los fenómenos de la naturaleza.

Aportes de la alquimia

Gracias a la alquimia se perfeccionaron procesos como la destilación con la que se obtenía alcohol. También produjo progresos en la obtención de medicamentos y aleaciones metálicas, y la fabricación de jabón, papel, tintas y otros productos.

Los gnomos alquimistas, 1912, Luis Menéndez Pidal (1861-1932).

Ejemplos resueltos

¿Por qué el consumo de naranjas y limones evitaba el escorbuto en los marinos?

  1. El escorbuto es causado por falta de vitamina C.
  2. Las naranjas y limones son ricos en vitamina C.
  3. Al consumirlos en el viaje Acapulco-Filipinas, los marinos mantenían sus niveles de vitamina C.
  4. Por eso no enfermaban, lo que se confirmó en 1746 con James Lind.

Respuesta: Porque los cítricos aportan vitamina C, nutriente cuya ausencia provoca el escorbuto.

Tabla

Personaje Época Aporte
Pedro García Farfán (Fray Agustín Farfán) 1532-1604 Recomendó cítricos contra el escorbuto (Tractado, 1579)
Ibn Sina (Avicena) 980-1037 Canon de la Medicina
James Lind 1746 Confirmó que los cítricos curan el escorbuto

Glosario (5)

Escorbuto
Enfermedad causada por la deficiencia de vitamina C que afectaba a los navegantes en largas travesías sin consumo de frutas frescas.
Alquimia
Práctica protocientífica medieval que combinaba saberes místicos, filosóficos y no científicos, precursora de la química moderna.
Destilación
Proceso de separación de mezclas por calentamiento y condensación, perfeccionado por los alquimistas para obtener alcohol.
Aleaciones metálicas
Mezclas de dos o más metales obtenidas para mejorar las propiedades de los materiales.
Protociencia
Conjunto de saberes y prácticas previos a la ciencia moderna, que aún no aplicaban el método científico.

Preguntas para practicar

¿Por qué el método de Fray Agustín Farfán se consideraba efectivo contra el escorbuto?

Porque los marinos que consumían naranjas y limones en el viaje Acapulco-Filipinas no contraían la enfermedad, evidencia confirmada por James Lind en 1746.

¿Cuál fue la principal contribución de Ibn Sina (Avicena)?

El Canon de la Medicina, obra que describe las propiedades y naturaleza de las sustancias usadas para tratar enfermedades.

¿Qué es la alquimia y por qué importa para la química?

Es una práctica protocientífica árabe que combinaba saberes místicos y filosóficos; explicaba fenómenos naturales y perfeccionó procesos como la destilación, sentando bases de la química.

Menciona tres aportes de la alquimia.

Destilación para obtener alcohol, obtención de medicamentos y aleaciones metálicas, y fabricación de jabón, papel y tintas.

Temas y conceptos clave

Contribuciones médicas en la Nueva EspañaObra de Ibn Sina (Avicena)La alquimia como precursora de la químicaescorbutocítricosalquimiaprotocienciadestilaciónaleaciones metálicasCanon de la Medicina
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Figuras de la página (2)

Fotografía de un laboratorio o taller de alquimista con matraces, frascos de vidrio de colores, un crisol con fuego sobre una mesa de madera, y una chimenea al fondo.
Figura 1 image
Obra 'Los gnomos alquimistas' (1912) de Luis Menéndez Pidal: escena nocturna donde gnomos trabajan alrededor de un fuego con libros y utensilios.
Figura 2 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué aportó la alquimia al desarrollo de la química moderna?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Quién fue Fray Agustín Farfán y qué descubrió sobre el escorbuto?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Quién fue Ibn Sina (Avicena) y cuál fue su obra más importante?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Nociones básicas de historia medieval y renacentista
  • • Concepto de sustancia y mezcla
  • • Qué es el escorbuto como enfermedad carencial
Siguiente tema sugerido
La química moderna: de la alquimia a la teoría atómica y la tabla periódica
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En la Nueva Espana, el médico Pedro García Farfán (1532-1604), luego conocido como Fray Agustín Farfán, publicó en 1579 su Tractado breve de chirvrgia y del conocimiento y cvra de algunas enfermedades q'en esta tierra mas comumente suelen auer, en el cual recomendaba el uso de naranjas y limones para evitar que los navegantes se enfermaran de escorbuto. Este método se usaba en los navíos que hacian el viaje de Acapulco a Filipinas y el regreso, y los marinos no se enfermaban de escorbuto, lo cual probaba su efectividad. Fue hasta 1746 que el escocés James Lind descubrió que el consumo de cítricos podia curar este padecimiento.

Otro trabajo destacable en este ámbito fue el realizado por el sabio árabe Ibn Sina (980-1037), mejor conocido en Europa como Avicena, cuya principal contribución es el Canon de la Medicina, obra que resalta las propiedades y la naturaleza de las sustancias usadas para el tratamiento de las enfermedades.Los árabes introdujeron en Europa la alquimia, una práctica protocientífica que combinaba conocimientos no científi cos, místicos y fi losóficos, y que tuvo una gran importancia para el desarrollo de la química. Mediante la alquimia se explicaban los fenómenos de la naturaleza.

Gracias a la alquimia se perfeccionaron procesos como la destilación con la que se obtenia alcohol.También produjo progresos en la obtención de medicamentos y aleaciones metálicas, y la fabricación de jabón, papel, tintas y otros productos.

Los gnomos alquimistas, 1912,Luis Menéndez Pidal (1861-1932).

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