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Preparación y degustación de papa cocida (llullu ch'uñu)

📄 ejercicios otro 🎓 preescolar · 5° Inicial Perú 🇵🇪 PE 🗣 Español
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Respuesta rápida

Insumos: papa, agua, sal, olla y recipiente. Pasos: lavar, hervir con sal, tapar y cocinar. Se hace en la cocina (waykuna wasi) y se come con sal. En la línea: "Yanuyta: yaku, kachi, llullu ch'uñu, manka, kisillu".

📚 exercise otro ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 4 min lectura

Solución — Página 72

Kuska yachasunchik : cuaderno de trabajo y folder - inicial 5 años Quechua chanka · 2020

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Ejercicio 1

— Insumos para preparar la papa cocida ("Kanan")

Identificar los materiales necesarios según la página.

  1. Se lee la lista "Kanan" (lo que se necesita).
  2. Se extraen los elementos: papa cruda (llullu ch'uñu qaran), sal (kachi), agua (yaku), olla/fogón (kisillu/kachipa) y recipiente (manka).
Respuesta

Papa cruda, sal, agua, olla/fogón y recipiente (manka).

2
Ejercicio 2

— Pasos de preparación ("Yanuynin")

Ordenar y explicar cada paso del procedimiento.

  1. Lavar bien la papa cruda: llullu ch'uñu tillpasqata mayllay.
  2. Poner agua en el recipiente con un poco de sal: se echa agua en la manka y se añade sal.
  3. Colocar la papa en agua hirviendo: yaku quñirimuptin llullu ch'uñuta kamaykuy.
  4. Tapar la olla con su tapa: chayananpaq kisillu riwanasqata sukupaykachiy.
  5. Cocinar hasta que quede suave y sabrosa: qaranakuspa mikuna kisillu miskipayuqta.
Respuesta

Lavar la papa → poner agua con sal → hervir la papa → tapar la olla → cocinar hasta que quede blanda y rica.

3
Ejercicio 3

— Preguntas del docente ("Yachachiq tapun")

a
Parte 3.a

¿Qué cocinaron?

  1. Se busca en la página qué plato se prepara: papa cocida (llullu ch'uñu).
Respuesta

Cocinaron papa (llullu ch'uñu / papa recién hervida).

b
Parte 3.b

¿Cómo hicieron para preparar la papa cocida?

  1. Se recuperan los pasos del numeral 2 en orden secuencial.
  2. Se redacta la explicación oral.
Respuesta

Primero lavamos la papa, luego pusimos agua con sal en la olla, añadimos la papa, tapamos y esperamos a que se cocine bien.

c
Parte 3.c

¿Les gustó preparar la papa cocida?

  1. Es una pregunta de gusto; se responde con expresión personal.

Respuesta (orientativa): Sí, nos gustó preparar la papa porque participamos lavando y poniendo los ingredientes.

d
Parte 3.d

¿Saben comer papa cocida?

  1. Pregunta de experiencia personal.

Respuesta (orientativa): Sí, sabemos comer papa cocida; la pelamos y la comemos con un poco de sal.

e
Parte 3.e

¿La papa cocida se come con algo?

  1. Se lee la última pregunta y su respuesta esperada (con sal, miski payuq).
Respuesta

Sí, se come con sal (kachi), que le da sabor.

f
Parte 3.f

¿Qué más se come junto con la papa cocida?

  1. Se lee "Ima raykutaq llullu ch'uñuta mikuna" (¿con qué se come?).
  2. Se relaciona con los insumos de la página (sal, queso u otros acompañamientos cotidianos).

Respuesta (orientativa): Se come con sal y, en casa, también con queso, ají u otros acompañamientos.

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Ejercicio 4

— ¿Dónde y con qué se cocina?

a
Parte 4.a

¿En dónde lo hacen?

  1. Se lee "Maypim ruranku?" y su respuesta en la página.
Respuesta

Lo hacen en la cocina de la casa de aprendizaje (yachay wasi / waykuna wasi).

b
Parte 4.b

¿Con qué lo hacen?

  1. Se leen los elementos de "Imakunawantaq ruranku".
Respuesta

Con papa, agua, olla/fogón, recipiente, fogata y sal.

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Ejercicio 5

— Actividad de escritura

Escribir en las líneas los ingredientes o pasos del preparo, recordando con atención.

  1. Se recuerdan los insumos: papa, agua, sal, olla, recipiente.
  2. Se recuerdan los pasos: lavar, hervir, tapar, cocinar.
  3. Se escriben en las líneas punteadas respetando el orden.

Respuesta orientativa: Ejemplo: "Yanuyta: yaku, kachi, llullu ch'uñu, manka, kisillu." (Para cocinar: agua, sal, papa, recipiente y olla.)

Glosario de apoyo

  • tillpasqa = tipllasqa (cruda, sin cocinar)
  • waykuna = yanukuna (cocina, lugar de cocinar)

Respuesta total: Papa cocida preparada con agua y sal en la cocina de aprendizaje; pasos: lavar, hervir, tapar y cocinar; se escribe la lista de insumos.

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📌 Antes de leer esto
  • • Reconocer vocabulario básico en quechua chanka (yaku, kachi, manka)
  • • Comprensión lectora guiada por el docente
  • • Uso básico de escritura de palabras
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