Alimentos transgénicos y modificación genética

Comprensión del texto: Alimentos transgénicos

Como la página es teoría y lectura informativa (no contiene ítems numerados), se presenta una explicación ordenada de sus ideas clave y respuestas orientativas a las preguntas del texto.

¿Qué son los alimentos transgénicos?

1. Son alimentos cuya composición genética fue alterada por científicos.
2. También se les llama organismos genéticamente modificados (OGM).
3. Pueden ser plantas, semillas, frutos, animales o bacterias.
4. La modificación consiste en cambiar una parte de su ADN, por ejemplo maíz, soya o trigo.

Respuesta orientativa: Son seres vivos a los que se les cambió una parte de su ADN mediante ingeniería genética.

¿Qué es el ADN?

1. Es el material que contiene la información genética de cada ser vivo.
2. El texto lo compara con un manual de instrucciones.
3. Ese manual comunica cómo es y cómo funciona cada organismo.

Respuesta orientativa: El ADN funciona como el manual de instrucciones que indica cómo se forma y opera un ser vivo.

¿Por qué se modifican los genes?

1. El objetivo principal es mejorar a esos seres vivos.
2. En plantas, las mejoras buscan que resistan enfermedades o plagas.
3. También buscan que los frutos tengan más nutrientes y sean más saludables.

Respuesta orientativa: Para obtener plantas más resistentes y frutos más nutritivos y saludables.

Ejemplo de un vegetal transgénico

1. Hay dos plantas en el mismo lugar: una soporta el frío y la otra no.
2. Los científicos toman del ADN de la primera el gen que le permite resistir el frío.
3. Ese fragmento se inserta en la planta que no soporta el frío.
4. Resultado: ambas crecen bien en climas fríos.

Respuesta orientativa: Se transfiere el gen de resistencia al frío de una planta a otra para que ambas prosperen en climas fríos.

Respuesta: Los transgénicos son organismos con parte de su ADN modificado para mejorar sus características mediante ingeniería genética.