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Medidas para conservar alimentos

Además de aplicar medidas en la preparación de los alimentos,es importante tener en cuenta algunas consideraciones para su conservación. A continuación, te presentamos algunas medidas que favorecen una correcta conservación de los alimentos.

Conservar los alimentos cubiertos o en recipientes cerrados, protegidos de insectos, mascotas u otros animales.

No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de dos horas. Ponerlos en el refrigerador apenas se enfríen.

Mantener carnes y mariscos refrigerados a menos de 5 °C,nunca a temperatura ambiente.

Mantener refrigerados los huevos y lácteos, como yogures y las leches después de abrirlas.

No descongelar alimentos a temperatura ambiente (se sugiere hacerlo en el refrigerador).

Conservar los alimentos crudos y cocidos en recipientes separados (especialmente carnes y mariscos), para evitar la contaminación cruzada.

Revisar periódicamente la fecha de vencimiento de los alimentos envasados y eliminar los productos vencidos.

Evitar golpear los alimentos enlatados y descartar los que estén abollados.

Creo un poema para comunicar medidas adecuadas para la conservacion de los alimentos

Cuido mi cuerpo

Reúnanse en grupos de cuatro integrantes y creen un poema para comunicar medidas para una adecuada conservación de los alimentos. Para hacer el poema, pueden pedirle ayuda a su profesora o profesor de Lenguaje y Comunicación. Una vez que lo terminen, organícense con su profesor(a) de Ciencias Naturales para presentarlo frente a sus compañeros(as).

iPor qué los alimentos deben estar protegidos de animales,como moscas y mascotas?

iQué consecuencias podria tener dejar en un mismo recipiente alimentos cocidos y crudos, como carne?

iCon qué otra medida relacionada con la conservación de alimentos completarias este listado? Escribela.

Trabajo con las TIC

Junto a tu familia, ingresen el código18TN3B233aen el sitio http://codigos.auladigital.cl para que conozcan recomendaciones que se deben tener presentes para comprar alimentos adecuadamente conservados.

jCuáles de las acciones presentadas tienen en cuenta al comprar alimentos?

-jQué otras precauciones toman para asegurarse de que los alimentos que compran estén almacenados correctamente?

Al escribir el poema,pregúntense: iSobre qué tema escribiremos?jQué queremos decir?jQué emociones o sentimientos queremos expresar?

Desarrollo

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