Pedro cree que el queque lleva la misma cantidad de azúcar y de harina; Micaela cree que son cantidades distintas. Deben decidir quién tiene razón usando la receta.

1. Leemos las cantidades de la receta: harina = 2 tazas; azúcar = \frac{1}{2} taza.
2. Comparamos ambas cantidades entre sí: 2 tazas frente a \frac{1}{2} taza.
3. Como 2 \neq \frac{1}{2} (una es cuatro veces la otra), las cantidades no son iguales.

Actividad experimental: pesar la harina y el azúcar para comparar sus masas usando la balanza de cocina.

Paso 1: Pesar cada taza vacía

1. Colocamos la taza vacía sobre la balanza y anotamos su masa (la «tara»).
2. Hacemos lo mismo con la segunda taza vacía y registramos el valor.

Respuesta orientativa: La masa de cada taza vacía se registra para luego restarla y obtener solo la masa del ingrediente.

Paso 2: Pesar la harina

1. Agregamos 2 tazas de harina a una taza.
2. Colocamos la taza con harina en la balanza y registramos la masa total.
3. Calculamos la masa neta de la harina:

m_{\text{harina}} = m_{\text{taza+harina}} - m_{\text{taza vacía}}

Respuesta orientativa: Si la taza vacía pesa 120\,\text{g} y con la harina 360\,\text{g}, entonces m_{\text{harina}} = 360\,\text{g} - 120\,\text{g} = 240\,\text{g}.

Paso 3: Pesar el azúcar

1. Agregamos \frac{1}{2} taza de azúcar a la otra taza.
2. Pesamos el conjunto y registramos el valor.
3. Calculamos la masa neta del azúcar:

m_{\text{azúcar}} = m_{\text{taza+azúcar}} - m_{\text{taza vacía}}

Respuesta orientativa: Si la taza con azúcar pesa 220\,\text{g}, entonces m_{\text{azúcar}} = 220\,\text{g} - 120\,\text{g} = 100\,\text{g}.

Paso 4: Comparar y concluir

1. Comparamos las masas obtenidas: m_{\text{harina}} = 240\,\text{g} y m_{\text{azúcar}} = 100\,\text{g}.
2. Como 240\,\text{g} \neq 100\,\text{g}, las masas son diferentes.

Respuesta orientativa: Micaela tiene razón. La balanza permite comprobar que la masa de 2 tazas de harina es mayor que la de \frac{1}{2} taza de azúcar. La masa se mide con la balanza (de cocina o de laboratorio) y su unidad principal es el kilogramo (\text{kg}), con el gramo (\text{g}) como submúltiplo.