Laboratorio: Observa la capilaridad. Necesitas dos vasos, agua, colorante y papel de cocina. ¿Qué ocurre después de esperar varias horas y por qué el agua sube?
- Llena un vaso con agua hasta la mitad y añade el colorante (para ver el movimiento del agua).
- Dobla el papel de cocina y conecta el vaso lleno con el vaso vacío: el papel debe llegar hasta el fondo de los dos vasos.
- Espera varias horas y observa: el agua teñida sube por el papel de cocina desde el vaso lleno y pasa al vaso vacío.
- La explicación es una propiedad del agua llamada capilaridad, que es la capacidad de un líquido de avanzar por tubos o materiales porosos muy finos (como las fibras del papel).
- Esta misma propiedad explica cómo las plantas transportan el agua desde las raíces hasta las hojas a través del xilema.
El agua sube por el papel de cocina y pasa al otro vaso gracias a la capilaridad; así las plantas llevan agua de las raíces a las hojas. El agua es vital para la vida.








