Clasificación de los alimentos
Respuesta rápida
Los alimentos se clasifican en energéticos, constructores y reguladores. El costo mensual aproximado de frutas y verduras se obtiene multiplicando el costo semanal por 4.
Solución — Página 91
Ciencias Naturales 4° · Egb 4 Ciencias Naturales 2025 · 2025
Clasificación de los alimentos
- Alimentos energéticos: proporcionan energía al organismo. Se dividen en:
- Carbohidratos: azúcar, arroz, yuca, papa y pan. Proporcionan energía inmediata.
- Grasas: aceite, mantequilla, mayonesa y manteca. Proporcionan energía, pero pueden acumularse en el organismo.
- Alimentos constructores: contienen proteínas y ayudan al desarrollo de los músculos, huesos y articulaciones. Algunos ejemplos son la carne, el huevo, el queso, las habas y el fréjol.
- Alimentos reguladores: son las frutas y verduras. Aportan vitaminas y minerales, ayudan al funcionamiento del organismo y previenen enfermedades.
Actividad de competencia matemática
- Pregunta en casa cuántos productos de frutas y verduras se compran en una semana y cuánto cuestan.
- Suma el costo de todos los productos comprados durante una semana.
- Para obtener un costo mensual aproximado, multiplica el costo semanal por 4:
\text{costo mensual aproximado}=\text{costo semanal}\times 4
Por ejemplo, si en una semana se gastan 12 dólares en frutas y verduras:
12\times 4=48
El costo mensual aproximado sería de 48 dólares. Cada estudiante debe reemplazar este ejemplo con los datos de su hogar.
Contenido de la página
Alimentos energéticos
Proporcionan energía al organismo. Incluyen carbohidratos, como el azúcar, arroz, yuca, papa y pan; y grasas, como el aceite, mantequilla, mayonesa y manteca.
Alimentos constructores
Contienen proteínas y permiten el desarrollo de músculos, huesos y articulaciones. Se encuentran en la carne, el huevo, el queso, las habas y el fréjol.
Alimentos reguladores
Son principalmente frutas y verduras. Aportan vitaminas y minerales, regulan el funcionamiento del organismo y ayudan a prevenir enfermedades.
Aplicación matemática
Para estimar el gasto mensual en frutas y verduras, se multiplica el costo semanal por 4.
Ejemplos resueltos
Una familia gasta 12 dólares por semana en frutas y verduras. ¿Cuánto gastará aproximadamente en un mes?
Se multiplica el costo semanal por 4:
12\times 4=48
La familia gastará aproximadamente 48 dólares al mes.
Tabla
| Grupo de alimentos | Función | Ejemplos |
|---|---|---|
| Energéticos | Proporcionan energía | Azúcar, arroz, papa, pan, aceite |
| Constructores | Ayudan al desarrollo de músculos, huesos y articulaciones | Carne, huevo, queso, habas, fréjol |
| Reguladores | Aportan vitaminas y minerales | Frutas y verduras |
Fórmulas y ecuaciones
\text{costo mensual aproximado}=\text{costo semanal}\times 4
\text{costo mensual aproximado}=\text{costo semanal}\times 4
Glosario (6)
- Carbohidratos
- Nutrientes que proporcionan energía rápida al organismo.
- Grasas
- Nutrientes que proporcionan energía y pueden acumularse en el organismo.
- Proteínas
- Nutrientes necesarios para formar y desarrollar músculos, huesos y otras partes del cuerpo.
- Vitaminas
- Sustancias necesarias para el buen funcionamiento del organismo.
- Minerales
- Nutrientes que ayudan a mantener saludables diversas funciones del cuerpo.
- Alimentos reguladores
- Frutas y verduras que aportan vitaminas y minerales.
Preguntas para practicar
¿Por qué es importante consumir frutas y verduras?
¿Qué alimentos energéticos consumes habitualmente?
¿Qué alimentos constructores se encuentran en tu hogar?
Temas y conceptos clave
Fuentes y referencias
- Enlace indicado en la página: lynk.ec/4n16
Figuras de la página (4)
Preguntas que la gente también hace
¿Cuáles son los tres grupos de alimentos?
¿Qué función cumplen los alimentos reguladores?
¿Cómo se calcula el costo mensual de las frutas y verduras?
- • Reconocer alimentos de consumo cotidiano
- • Comprender que los alimentos cumplen funciones diferentes en el organismo
- • Realizar sumas y multiplicaciones sencillas
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 979 caracteres
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A Las verduras frescas y frutas forman parte de una dieta saludable.
Competencia Clasificación de los alimentos
- Los alimentos energéticos son de dos clases: carbohidratos,
En el siguiente enlace que proveen de energía inmediata al organismo (azúcar,
conoce más acerca de arroz, yuca, papa, pan), y grasas, que también proveen de
los grupos de alimentos energía, pero que tienden a acumularse (aceite, mantequilla,
aS mayonesa, manteca).
ol E » Los alimentos constructores son las proteínas, y se llaman así porque permiten el desarrollo de los músculos, huesos y articulaciones (carne, huevo, queso habas, fréjol).
- Los alimentos reguladores (frutas y verduras) son ricos en vitaminas y minerales. Ayudan a regular el funcionamiento del organismo y previenen enfermedades.
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