Dieta equilibrada
Respuesta rápida
La suma diaria se obtiene con \text{calorías diarias}=\sum \text{calorías de cada alimento y bebida consumidos}. Para hallar el resultado personal, se deben registrar las calorías de cada comida y sumarlas.
Solución — Página 107
Ciencias Naturales 7° · 2025
Dieta equilibrada
Durante la adolescencia, el cuerpo necesita energía y nutrientes para crecer y desarrollarse. Las necesidades alimenticias dependen de factores como la edad, el desarrollo, la estatura, el peso, la masa muscular y ósea, y las actividades realizadas.
Macronutrientes
- Proteínas: deben representar entre el 12\% y el 15\% de la dieta diaria. Se encuentran en huevos, carnes, pescado, leche, fréjol, lentejas y garbanzos.
- Lípidos y grasas: deben representar entre el 25\% y el 30\%. Se recomienda preferir aceites de origen vegetal y evitar el exceso de grasas animales.
- Hidratos de carbono: deben aportar entre el 55\% y el 60\% de las calorías. Se encuentran en papas, cereales y pastas; conviene evitar los azúcares procesados.
- Fibra: favorece la digestión. Está presente en pan integral, verduras, frutas y frutos secos.
- Agua: se recomienda consumir por lo menos dos litros diarios; una parte proviene de los alimentos y otra se obtiene al beber agua.
Micronutrientes
- Calcio: contribuye al desarrollo de la masa ósea. Se encuentra en leche, yogur y queso.
- Hierro: participa en la formación de glóbulos rojos. Está presente en carnes rojas, hígado, riñón, conchas negras y espinacas.
- Zinc: interviene en el crecimiento, el desarrollo neurológico y el funcionamiento del sistema inmune. Se encuentra en germen de trigo, nueces, leche y huevos.
- Vitamina D: ayuda a que el calcio sea absorbido por el esqueleto. Está presente en mantequilla, leche enriquecida, pescado, ostras y cereales.
- Tiamina: ayuda a convertir los alimentos en energía.
- Riboflavina: participa en la formación de glóbulos rojos y en el crecimiento corporal.
- Niacina: mantiene saludables el sistema nervioso, el sistema digestivo y la piel.
- Ácido fólico: interviene en la formación del sistema nervioso, protege las células y ayuda a prevenir la anemia.
Competencia matemática: cálculo de calorías
Para calcular las calorías consumidas diariamente, se deben sumar las calorías de todos los alimentos y bebidas ingeridos durante el día:
\text{Calorías diarias}=\text{calorías del desayuno}+\text{calorías del almuerzo}+\text{calorías de la merienda}+\text{calorías de la cena}+\text{calorías de refrigerios}
El resultado debe compararse de manera orientativa con las necesidades indicadas en la página: entre 2500 y 3000 calorías para hombres adolescentes y aproximadamente 2000 calorías para mujeres adolescentes. Las necesidades reales pueden variar según las características y actividades de cada persona.
Contenido de la página
Dieta equilibrada
Una dieta equilibrada proporciona energía y nutrientes necesarios para el crecimiento y el funcionamiento del cuerpo. En la adolescencia, las necesidades varían según el desarrollo, la estatura, el peso, la masa muscular y ósea, y la actividad física.
Macronutrientes
Incluyen proteínas, lípidos y grasas, hidratos de carbono, fibra y agua. Las proteínas aportan entre el 12\% y el 15\%; las grasas, entre el 25\% y el 30\%; y los hidratos de carbono, entre el 55\% y el 60\% del aporte calórico.
Micronutrientes
Son minerales y vitaminas necesarios en cantidades menores. La página presenta calcio, hierro, zinc, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico.
Cálculo de calorías
Para conocer el consumo diario, se suman las calorías de todos los alimentos y bebidas consumidos durante el día.
Fórmulas y ecuaciones
\text{Calorías diarias}=\text{desayuno}+\text{almuerzo}+\text{merienda}+\text{cena}+\text{refrigerios}
\text{Calorías diarias}=\sum \text{calorías de los alimentos y bebidas consumidos}
Glosario (5)
- Dieta equilibrada
- Alimentación que proporciona energía y nutrientes variados en cantidades adecuadas.
- Macronutrientes
- Nutrientes que el cuerpo necesita en cantidades relativamente grandes, como proteínas, grasas e hidratos de carbono.
- Micronutrientes
- Vitaminas y minerales que el organismo necesita en pequeñas cantidades.
- Caloría
- Unidad utilizada para expresar la energía que proporcionan los alimentos.
- Fibra
- Componente de algunos alimentos vegetales que favorece el proceso de digestión.
Preguntas para practicar
¿Por qué es importante consumir alimentos variados durante la adolescencia?
¿Qué alimentos de tu alimentación diaria aportan proteínas, fibra y vitaminas?
Temas y conceptos clave
Figuras de la página (5)
Preguntas que la gente también hace
¿Qué son los macronutrientes y cuáles son sus funciones?
¿Cómo se calculan las calorías consumidas en un día?
¿Qué alimentos aportan calcio, hierro y vitamina D?
- • Saber sumar números naturales y decimales.
- • Reconocer los alimentos consumidos durante el día.
- • Comprender el uso de porcentajes básicos.
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 2383 caracteres
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La dieta en la adolescencia debe aportar diariamente una energía total de 2 500 a 3 000 calorías para hombres y 2000 calorías, para mujeres. Calcula las calorías que sumas diariamente en tu alimentación.
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- Competencia matematica
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Entre 12 y 15 % Entre el 25 0 30 de consumo en %. Se aconseja la dieta diaria. el consumo de
Huevos, carnes, pescado, leche, fréjol, lentejas y garbanzos.
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aceites de origen vegetal y evitar el consumo de grasa de origen animal.
Dieta equilibrada
Para los adolescentes, es importante saber elegir los alimentos que les permitan tener suficiente energía y ganar los nutrientes necesarios para su cuerpo.
Las necesidades alimenticias nutricionales de un adolescente varían de acuerdo con su grado de desarrollo, estatura, peso, masa muscular y ósea, y con las actividades que realiza.
Una dieta equilibrada contiene macronutrientes
y micronutrientes. Fi Entre el 55 y 60 % Deben ser del aporte calórico: infaltables en las papas, cereales y comidas, pues pastas, Se debe mejoran el proceso - evitar el consumo | de digestión: pan de azúcares _ integral, verduras, _ frutas y frutos
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Convierte los alimentos consumidos en energía: pan, cereales, pastas, pescado, carnes magras, soja, productos lacteos, frutas y verduras.
Es importante en la formación
de glóbulos rojos y en el crecimiento del cuerpo.
Mantiene sanos al Interviene en la formación del sistema nervioso, sistema nervioso, protege a digestivo y a la piel: las células sanas, previene la pescados, pollo, anemia, contribuye a controlar la productos lácteos, hipertensión: hortalizas de hojas
carnes magras, nueces, verdes, espinaca, acelga, col y huevos, cereales y pan. lechuga.
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