Página — Proyectos Comunitarios 4° Primaria (pág. 116)

Para refrigerios o colaciones, hay que hacer combinaciones de verduras, frutas, cereales integrales u oleaginosas.

2.Llevar la lista de compras organizada de acuerdo con los alimentos que se tienen en casa y el plan de menú semanal. Esta lista puede incluir las siguientes categorias de alimentos:

a)Frutas y verduras: deben ser firmes y maduras. Comprarlas frescas y de temporada.

b)Cereales: seleccionar integrales y sin grasa.Preferir la panaderia casera a la industrial.

Q Carne/alimentos de origen animal: verificar que el olor sea fresco y la apariencia firme.

d)Leche y yogur: de preferencia.

semidescremados y sin azúcar. Revisar fecha de caducidad.

Grasas y aceites: elegir aceites vegetales y evitar exponerlos al sol.

f)Leguminosas: preferir las frescas y cuyo almacenamiento esté libre de insectos.

g Enlatados: revisar el etiquetado nutricional y las fechas de caducidad. No comprar latas que se encuentren abolladas.

3.Seleccionar el lugar. En el mercado siempre encontrarán alimentos frescos y de temporada.Comer antes de salir. Esto evitará comprar alimentos que no son necesarios.

Si los frutos de una planta aportan aceitesy grasas para el consumo 0las actividades diarias,se les llama plantas oleaginosas.

Escenario comunitario

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