Observa las siguientes imágenes y reconoce los platillos tradicionales de México.

1. Se presentan seis fotografías de platillos típicos de distintos estados.
2. Chileatole con verduras (Veracruz): guiso verde de masa de maíz con verduras.
3. Aguachile (Sinaloa): camarones crudos curtidos en jugo de limón con chile y pepino.
4. Caldillo duranguense (Durango): guiso de carne con chile verde y papas.
5. Papadzules (Yucatán): tortillas rellenas de huevo bañadas en salsa de pepita y tomate.
6. Tamales de chipilín (Tabasco): masa de maíz con hierba chipilín envuelta en hoja.
7. Pescado zarandeado (Nayarit): pescado asado a las brasas con adobo.

Respuesta orientativa: Los platillos muestran la diversidad de ingredientes y técnicas de cada región; todos comparten el maíz, el chile y el trabajo comunitario de su preparación.

¿Qué platillos conoces o has probado de los que aparecen en las imágenes?

1. Se pide relacionar lo observado con la experiencia personal.
2. Se puede mencionar el estado de origen y los ingredientes principales.
3. Se compara con platillos de la comunidad propia.

Respuesta orientativa: Cada estudiante identifica los platillos que ha probado, reconoce su estado de origen y los compara con los alimentos tradicionales de su propia comunidad, valorando la riqueza gastronómica del país.