Página — Jornada Escolar Completa Sin nivel (pág. 70)

Ciencia, Tecnologia y Ambiente 2.° grado

—En la fase lumínica de la fotosíntesis, en nuestro interior se producen reacciones químicas con la ayuda de la luz solar y la clorofila. La clorofi la es un compuesto formado por moléculas que contienen átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y magnesio. Ella capta la luz solar y provoca el rompimiento de la molécula de agua (H_{2}O) ,separando el hidrógeno (H)del oxígeno (O); es decir, el enlace químico que mantiene unidos al hidrógeno y al oxígeno de la molécula de agua, que se rompe por el efecto de la luz. Justo en este proceso generamos oxigeno, que liberamos al ambiente, y la energía no utilizada es almacenada en moléculas especiales llamadas ATP. Y esto lo hacemos siempre que haya luz solar.

—jCuéntame algo sobre la fase oscura!

—En la fase oscura de la fotosíntesis no necesitamos luz, aunque también se realiza en su presencia. Ocurre en los cloroplastos y depende directamente de los productos obtenidos en la fase lumínica. En esta fase,el hidrógeno formado en la fase anterior se suma al dióxido de carbono gaseoso (CO_{2}) Ipresente en el aire, dando como resultado la producción de compuestos orgánicos. Esto se produce gracias a la energia almacenada en moléculas de ATP,y da como resultado el carbohidrato llamado glucosa (C_{6}H_{12}O_{6}) y moléculas de agua como desecho. Después de la formación de glucosa, ocurre una secuencia de otras reacciones químicas que dan lugar a la formación de almidón y varios carbohidratos más. A partir de estos productos, elaboramos lipidos y proteínas necesarios para la formación de nuestro tejido vegetal, para que podamos crecer. Este proceso no requiere de la participación de luz ni de la clorofila, y podemos realizarlo durante el dia y la noche.

—Entonces son muy importantes.

—jClaro que lo somos!

APRENDEMOS

Ana va a comprar flores y observa que algunas están en recipientes de agua con colorante, como indica el siguiente gráfico:

jQué pregunta puede ser indagada por Ana, cientificamente?

a. jQué importancia tiene el agua en la fotosíntesis?

b. iCómo toman agua las plantas?

C. iLas plantas están formadas por tejidos especializados?

d. Por qué algunas plantas verdes tienen solamente clorofi la?

A través de la raiz, las plantas absorben el agua, y esta se mueve por el tallo hasta llegar a las hojas.Es por ahí que sale agua hacia la atmósfera, por unos orificios llamados estomas. Este proceso se llama transpiración. Cuando la planta está más expuesta al dióxido de carbono, los estomas desprenden más agua.

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