Página — Ciencias Naturales 3 (pág. 200)

Andrés y Camila decidieron hacer un postre de frutas.Ambos consiguieron una manzana, un durazno, uva, un plátano y una naranja. Andrés lo preparó de la siguiente manera: Se lavó las manos y tomó la manzana, el durazno y las uvas y los lavó bajo el chorro de agua. Luego, las picó dentro de una fuente. Finalmente, tomó el plátano y la naranja, las peló y picó, con otro cuchillo, dentro de la fuente. Camila lo preparó de la siguiente manera:Tomó la manzana, el durazno y las uvas y las peló y picódentro de la fuente. Luego, peló el plátano y las naranjas y las picó dentro de la fuente, juntando todas las frutas.

Evalúen el procedimiento utilizado por Andrés y Camila para preparar su postre. Para ello, pídales que sigan los pasos de la página 230 y 231 del Texto.

Al finalizar el trabajo respondan la sección jCómo lo hice?, en ella podrán evaluar su aprendizaje y las actitudes planteadas para el trabajo.

Ciencia en el tiempo (Páginas 234 y 235)

Orientaciones al docente

Para comprender la sección, explíqueles que su finalidad es mostrar el carácter dinámico del proceso de construcción del conocimiento científico. En este caso frente a dos temas: Los cambios relacionados con la conservación de alimentos en Chile en el tiempo y los avances relacionados con la conservación de alimentos en el mundo.Pídales que averigien cómo eran los sistemas que utilizaban los pueblos originarios del Norte de Chile para mantener sus alimentos. Se sugiere enlazar el contenido con la sección Curiosidades y Ciencias, tecnología y sociedad, relacionada con el mismo tema.

Pida que por grupo den respuesta a la sección jQué harías? en la que cada equipo deberá exponer sus propuestas fundamentado el material con que está hecho. Para ello,consulten a su profesor de Tecnología. Explíqueles que deben tener presente la zona de Chile en que viven, ya que de ello dependerá el tipo de refrigeración que deben dar a los alimentos y los materiales que usarán.

Identifico enfermedades asociadas al consumo de alimentos y cómo prevenirlas (Páginas 236 a 240)

Orientaciones al docente

Para comenzar realice la estrategia de corporalidad:respiración. Pídales lo siguiente: sientate cómodamente con la espalda derecha y respira con tranquilidad.

Imagina que dibujas montañas en el aire a medida que inhalas y exhalas. Repite 5 veces.

Para comenzar el tema, pídales que realicen la actividad inicial, la cual se centra en identificar conductas carentes de higiene alimentaria y que pueden llevar al contagio de enfermedades, como es la suciedad que muestra la imagen. Luego, lean como se previene el contagio del hanta virus y las noticias que se han producido respecto del tema. Para complementar el tema realizan la Actividad complementaria 13 de esta Guía.

En la página 237, se presentan algunas de las enfermedades que se producen por alimentos contaminados, como son el cólera y la hepatitis A. Para completar el cuadro pueden incluir, la gastritis y el tifus. Para complementar la actividad de la página 237 realice la Actividad complementaria 13 presentada en la Guía.

Realice la estrategia de lenguaje: leer. Para su mejor comprensión pídales que antes de comenzar se realicen las siguientes preguntas: Lee el título y pregúntate ide qué se tratará el texto? iQué sé del tema?

La actividad de la página 24O tiene como propósito identficar y describir la secuencia de medidas que se deben tener presentes para preparar y consumir mariscos. Recuérdeles que nuestro país posee muchos recursos marinos, por lo que en todas las regiones se consumen mariscos; sin embargo,es esencial su manipulación y conservación, de no ser adecuadas pueden provocar enfermedades o intoxicaciones.

Taller de ciencias (Páginas 238 y 239)

Orientaciones al docente

Antes de comenzar, lean los objetivos, las habilidades y las actitudes que desarrollarán en esta actividad y que permiten la articulación de esta como una experiencia de aprendizaje. Expliqueles la importancia del trabajo perseverante y riguroso para lograr el aprendizaje. Especialmente la relevancia el trabajo riguroso en la realización de la actividad experimental, ya que los resultados dependerán de ello. Promueva el trabajo en equipo, el respeto por las ideas, por las explicaciones y opiniones,entendiendo que cada una es un aporte para construir un nuevo conocimiento.

En esta actividad deberán plantear una hipótesis a partir de la pregunta de investigación, la cual puede ser: El pan se conservará más tiempo en el refrigerador porque los microorganismos no se reproducen. Explique que una hipótesis puede ser aceptada o no; sin embargo, esto no quiere decir que su investigación esté mal realizada: podría llevar a una nueva investigación. Vuelvan a leer los pasos de la Actividad de estrategia, Unidad 1, donde se explica cómo plantear hipótesis.

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Ciencias Naturales· 3.o básico