La Tunda como guardiana mítica: tapao y inconformidad

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Etnoeducacion 6° · Egb 6 Etnoeducacion 2024 · 2024

Guardianes y guardianas del territorio ancestral

Otro guardián mitológico del bosque es La Tunda:

La Tunda promovía la inquietud y la inconformidad frente al sistema establecido; ese comportamiento causaba permanentes persecuciones, y unas tras otras se cuentan las historias de la presencia de La Tunda en el campo y en los poblados.

La Tunda apaña camarones y toma el verde para elaborar el tapao más rico que el ser humano pudo preparar. La Tunda libertaria diseña el tapao arreglado y adobado¹⁵.

¹⁵ Hernández Valencia, Ibsen. Te daré una Tunda. Universidad de las Artes, 2018, p. 50.

Glosario

Tapao: Plato típico afroesmeraldeño elaborado con verde, camarones y otros ingredientes cocidos 'tapados' al fuego.
Verde: Plátano verde, ingrediente fundamental de la cocina afroecuatoriana del Pacífico.
Apañar: Recoger o atrapar (usado para camarones).
La Tunda libertaria: Caracterización política de La Tunda como promotora de inconformidad y libertad.

Fuentes

Fuente del fragmento.: Hernández Valencia, Ibsen. Te daré una Tunda. Universidad de las Artes, 2018, p. 50

Contenido de la página

Guardianes y guardianas del territorio ancestral

Otro guardián mitológico del bosque es La Tunda:

La Tunda promovía la inquietud y la inconformidad frente al sistema establecido; ese comportamiento causaba permanentes persecuciones, y unas tras otras se cuentan las historias de la presencia de La Tunda en el campo y en los poblados.

La Tunda apaña camarones y toma el verde para elaborar el tapao más rico que el ser humano pudo preparar. La Tunda libertaria diseña el tapao arreglado y adobado¹⁵.

¹⁵ Hernández Valencia, Ibsen. Te daré una Tunda. Universidad de las Artes, 2018, p. 50.

Glosario (4)

Tapao: Plato típico afroesmeraldeño elaborado con verde, camarones y otros ingredientes cocidos 'tapados' al fuego.
Verde: Plátano verde, ingrediente fundamental de la cocina afroecuatoriana del Pacífico.
Apañar: Recoger o atrapar (usado para camarones).
La Tunda libertaria: Caracterización política de La Tunda como promotora de inconformidad y libertad.

Temas y conceptos clave

La Tundatapaoinconformidadguardiana míticaLa Tunda libertariatapao arregladocamaronesverde

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• Ver pág. 69: Continuación de los guardianes (Bambero).
• Ver pág. 71: Continúa el desarrollo de la unidad.

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Guardianes y guardianas del territorio ancestral

A y : - y y y y ESOEDOE DOE SE SOE SN SAS

Otro guardián mitológico del bosque es La Tunda:

La Tunda promovía la inquietud y la inconformidad frente al sistema establecido, ese comportamiento causaba permanentes persecuciones y unas tras otras se cuentan las historias de la presencia de La Tunda en el campo y en los poblados.

La Tunda apaña camarones y toma el verde para elaborar el tapao más rico que el ser humano pudo preparar. La Tunda libertaria diseña el tapao arreglado y adobado””.

15 Te daré una Tunda, Ibsen Hernández Valencia, UNIVERSIDAD DE LAS ARTES, 2018, p. 50.

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