Lectura

Ima kawsaykunataq mana allinchu kuchi wirayachinapaq (Qué alimentos no son buenos para engordar al cerdo)

Yachaymanhinaqa kuchitaqa manam wirayachinachu kay kawsaykunawan:

Kiwna (Quinua): Kay kawsaytaqa manam qaranachu; chayta mikuptinqa tikti unquymi aychanpi rikurirunman hinaptinmi runaqa chayna aychataqa manapuni mikunmanchu.

Según el conocimiento tradicional, al cerdo no se le debe dar quinua (kiwna); si la come, aparecerán manchas/quistes (tikti) en la carne, y las personas no podrán comer esa carne.

Preguntas abiertas

(En tu región, ¿con qué alimentos engordan al cerdo?) → Respuesta basada en saberes locales del estudiante (maíz, residuos de cocina, hierbas, camote, etc.)

(¿Qué alimento lo engorda más rápido y más?) → Respuesta comunitaria local.

(¿Cuánto tiempo tarda el cerdo en engordar?) → Respuesta según experiencia local (generalmente 6-12 meses).

(En tu comunidad, ¿qué alimentos NO se le dan al cerdo? ¿Por qué?) → Ejemplo: Kiwna (quinua) — produce tikti (manchas) en la carne.

(Al engordar al cerdo, ¿qué NO se debe hacer a ese animal?) → Respuesta comunitaria (no maltratarlo, no darle quinua, no estresarlo, etc.)

Glosario

• kuchi: cerdo, chancho
• kawsay / kawsaykunawan: alimento / con alimentos
• wirayachin: engordar (hacer engordar)
• utqayman: rápidamente, con velocidad
• kiwna: quinua
• tikti unquymi: enfermedad de manchas/quistes
• aychanpi: en la carne
• ayllu: comunidad, familia extendida
• suyuy: región, lugar propio
• manam qaranachu: no se le debe dar de comer