Llaqtanchikpa kawsayninkuna - Chanka : saberes de los pueblos - Comunicación y Ciencia y Tecnología quechua, variante Chanca · 2021 — Página 78

Q: ¿Qué alimentos usa la comunidad Chanka para engordar al cerdo?

Página en quechua variante Chanca sobre el saber tradicional 'Kuchi wirayachiy' (engorde del cerdo), que explica cómo seleccionar y usar el maíz (mama sara) en tres etapas: cosecha, almacenamiento y distribución comunal. El cerdo se alimenta con los granos descartados de mala calidad como práctica de aprovechamiento integral.

Q: ¿Cómo se selecciona el maíz en la cosecha según el saber Chanka?

Página en quechua variante Chanca sobre el saber tradicional 'Kuchi wirayachiy' (engorde del cerdo), que explica cómo seleccionar y usar el maíz (mama sara) en tres etapas: cosecha, almacenamiento y distribución comunal. El cerdo se alimenta con los granos descartados de mala calidad como práctica de aprovechamiento integral.

Q: ¿Cuáles son las etapas del kuchi wirayachiy?

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Q: ¿Por qué se da el maíz descartado a los cerdos en la tradición andina?

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Q: ¿Qué significa mama sara en la cultura Chanka?

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Kuchi wirayachiy — Crianza del cerdo con maíz

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Respuesta rápida

El saber 'Kuchi wirayachiy' describe 3 etapas para engordar al cerdo con maíz descartado:

Sara tipiypi — separar maíz bueno del malo en la cosecha
Sara huqariypi — guardar granos descartados en sacos para el cerdo
Markapi akllapaspa — extraer y dar el maíz al cerdo en el pueblo

📚 theory comunicacion ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 78

Llaqtanchikpa kawsayninkuna - Chanka : saberes de los pueblos - Comunicación y Ciencia y Tecnología quechua, variante Chanca · 2021

Lectura

Kuchi wirayachiy (Engorde/crianza del cerdo)

Esta práctica productiva tradicional del pueblo Chanka describe cómo el cerdo (kuchi) se engorda principalmente con maíz (mama sara) y otros tubérculos como papa, ulluku y uqa.

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