Mapa conceptual resuelto de la cuchara y expresión con juego de roles

Esta página (125 del libro impreso) completa el centro de interés "¿Qué necesitamos para cocinar?". Incluye un mapa conceptual resuelto por el libro; se transcribe y explica con rigor.

Registro de la experiencia (continuación de la página anterior)

1. Compartirán su trabajo con otros miembros de la comunidad escolar; motivarlos a explicar a los invitados qué alimento hicieron, cómo lo prepararon y qué artefactos emplearon, hablando en especial del objeto investigado y la diversidad de sus usos.
2. Registrar lo observado, las ideas rescatadas sobre los saberes de las personas que ayudaron y sus hallazgos; explicar cómo entendieron el funcionamiento de los objetos y artefactos con los que tuvieron contacto.
3. Recuperar el mapa conceptual de asociaciones y registrar las respuestas donde corresponda.

Ejercicio — Mapa conceptual resuelto de la cuchara (respuestas del libro)

La imagen muestra la burbuja "Cuchara" conectada a cuatro preguntas con sus respuestas:

• ¿Dónde se usa? (Espacio): En la casa, en la fonda, en el mercado, en las fiestas.
• ¿Para qué se usa? (Utilidad): Para tomar alimentos con líquido o semilíquidos, servir azúcar, mezclar ingredientes.
• ¿Cómo han cambiado? (Tiempo): Antes eran de barro o madera, ahora son de metal o plástico.
• ¿En qué se parecen o son diferentes? (Semejanza-diferencia): Tienen un mango y un espacio curvo para el alimento.

4. Posteriormente, favorecer la reflexión sobre la utilidad de los artefactos, las facilidades que brinda su uso y las implicaciones que tiene.

Expresión

1. Juego de roles: representar la elaboración de algún platillo como si se preparara en su hogar, en un mercado, en un tianguis o en una fonda.
2. Elaborar tarjetas con imágenes de los distintos artefactos para jugar: cada niña o niño toma una tarjeta, observa el objeto y simula preparar un platillo con ese utensilio hasta que alguien adivine cuál es. Adecuar un espacio para las representaciones.
3. Durante la actividad, hacer preguntas para adivinar el artefacto: ¿cómo funciona?, ¿de qué material está hecho?, ¿dónde se usa?
4. Reflexión final en asamblea con estas interrogantes: "¿Qué les gustó y qué no les gustó de la experiencia?", "¿Qué descubrieron sobre el uso de los objetos y artefactos?", "¿Qué medidas de cuidado y prevención de accidentes necesitan tomar durante la preparación de alimentos y bebidas?", "¿De qué manera los artefactos mejoran y facilitan la vida de sus familias y comunidades?". Añadir preguntas pertinentes para la evaluación formativa.
5. Por último, plasmar con libertad la experiencia mediante el moldeado con masa para modelar, representando los objetos o artefactos que llamaron su atención y colocándolos a la vista de todxs.

Respuestas orientativas (reflexión final): les gustó cocinar y jugar a adivinar; descubrieron que un mismo utensilio sirve de muchas maneras; deben tomar medidas como usar utensilios sin filos, alejarse del fuego, lavarse las manos y limpiar derrames; los artefactos mejoran la vida porque ahorran tiempo y esfuerzo al preparar los alimentos.