Alimentos saludables
Respuesta rápida
El Plato del Bien Comer recomienda: verduras y frutas (vitaminas, minerales, fibra), cereales y tubérculos (energía), leguminosas y alimentos de origen animal; preferir temporada y evitar productos con sellos.
Solución — Página 110
Nuestros saberes: Libro para alumnos, maestros y familia. Libro de Educación Primaria Grado 1° Ciclo Escolar 2025 - 2026
Contenido de la página
La página no tiene ejercicios; presenta teoría de alimentación saludable con el Plato del Bien Comer.
- La base para una alimentación saludable es el balance en el consumo de alimentos.
- El Plato del Bien Comer es una guía que recomienda el consumo de: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
- El Plato del Bien Comer también indica: preferir verduras y frutas de temporada y producción local, y evitar productos con sellos.
- Verduras y frutas proporcionan vitaminas, minerales y fibra. Ejemplos de frutas: plátanos, piñas y manzanas; de verduras: calabaza, zanahoria, espinacas y brócoli.
- Cereales y tubérculos aportan energía para las actividades diarias. Ejemplos de cereales: maíz, arroz, trigo y avena; los tubérculos son: camote, papa y yuca.
Respuesta: El Plato del Bien Comer recomienda balancear el consumo de verduras y frutas (vitaminas, minerales y fibra), cereales y tubérculos (energía), leguminosas y alimentos de origen animal; además, preferir alimentos de temporada y evitar productos con sellos.
Contenido de la página
Alimentos saludables
(EXPLOREMOS — página 109)
La base para una alimentación saludable es el balance en el consumo de alimentos. El Plato del Bien Comer, una guía, recomienda el consumo de verduras y frutas, cereales y tubérculos, así como leguminosas y alimentos de origen animal.
Grupos del Plato del Bien Comer (esquema circular):
- Verduras y frutas — de temporada y producción local
- Granos y cereales
- Leguminosas
- Origen animal
- Aceites y grasas (porcion mínima)
- Bebida: agua
Indicación inferior: evita productos con sellos.
Verduras y frutas: proporcionan vitaminas, minerales y fibra.
- Frutas: plátanos, piñas y manzanas.
- Verduras: calabaza, zanahoria, espinacas y brócoli.
Cereales y tubérculos: aportan energía para las actividades diarias.
- Cereales: maíz, arroz, trigo y avena.
- Tubérculos: camote, papa y yuca.
Tabla
| Grupo del Plato del Bien Comer | Aporta | Ejemplos |
|---|---|---|
| Verduras y frutas | Vitaminas, minerales y fibra | Plátano, piña, manzana; calabaza, zanahoria, espinacas, brócoli |
| Cereales y tubérculos | Energía para las actividades diarias | Maíz, arroz, trigo, avena; camote, papa, yuca |
| Leguminosas | Proteína vegetal | Frijol, lenteja, garbanzo |
| Origen animal | Proteína | Carne, huevo, leche |
Diagrama
flowchart TD
A[Alimentación saludable: balance] --> B["Verduras y frutas: vitaminas, minerales y fibra"]
A --> C["Cereales y tubérculos: energía"]
A --> D[Leguminosas]
A --> E[Alimentos de origen animal]
B --> B1["Frutas: plátano, piña, manzana"]
B --> B2["Verduras: calabaza, zanahoria, espinacas, brócoli"]
C --> C1["Cereales: maíz, arroz, trigo, avena"]
C --> C2["Tubérculos: camote, papa, yuca"]
Glosario (7)
- Balance
- Combinación adecuada de alimentos de todos los grupos sin comer demasiado de uno solo.
- Plato del Bien Comer
- Guía mexicana de alimentación que muestra los grupos de alimentos y las proporciones recomendadas.
- Vitaminas y minerales
- Sustancias de las verduras y frutas que ayudan a que el cuerpo funcione bien y crezca sano.
- Fibra
- Parte de las verduras y frutas que ayuda al buen funcionamiento del intestino.
- Tubérculo
- Parte engrosada de la raíz de algunas plantas que sirve de alimento, como la papa y el camote.
- Leguminosa
- Planta cuyas semillas se comen, como frijol, lenteja y garbanzo.
- Sellos
- Advertencias impresas en productos empaquetados que indican exceso de azúcar, grasa o sodio.
Preguntas para practicar
¿Por qué es importante el balance en el consumo de alimentos?
Porque cada grupo de alimentos aporta cosas distintas: las verduras y frutas dan vitaminas, minerales y fibra, y los cereales y tubérculos dan energía; comiendo de todos los grupos en cantidades adecuadas el cuerpo funciona y crece bien.
¿Qué frutas y verduras de tu región son de temporada?
Respuesta variable según la región de México; por ejemplo, en muchas zonas son de temporada la guayaba, el mango, la calabaza y la nopales; preferirlos ayuda a la producción local y a que estén frescos.
Temas y conceptos clave
Fuentes y referencias
- El Plato del Bien Comer (guía de alimentación de México).
Figuras de la página (3)
Preguntas que la gente también hace
¿Qué es el Plato del Bien Comer?
¿Qué aportan las verduras y frutas?
¿Qué alimentos dan energía para las actividades diarias?
- • Reconocer alimentos comunes de la mesa mexicana
- • Conocer el cuidado del cuerpo humano
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 770 caracteres
EXPLOREMOS
Alimentos saludables
La base para una alimentación saludable es el balance en el consumo de alimentos. El Plato del Bien Comer, una guía, recomienda el consumo de verduras y frutas, cereales y tubérculos, así como leguminosas y alimentos de origen animal.
Las verduras y frutas proporcionan vitaminas, minerales y fibra.Algunos ejemplos de frutas son: plátanos,pinas y manzanas;y de verduras son:calabaza, zanahoria,espinacas y brócoli.
Los cereales y tubérculos aportan energía para las actividades diarias.Algunos cereales son: maíz, arroz,trigo y avena; los tubérculos son: camote, papa y yuca.
Nuestros saberes
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5） C -9*
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