Página — Proyectos Escolares 2° Primaria (pág. 235)

Lo que sé y lo que quiero saber

1. En comunidad, lean el siguiente texto:

Los temas de salud son importantes para los gobiernos de todos los paises; sobre todo lo relacionado con la alimentación de las ninas y los ninos. Por esta razón han buscado la manera de proporcionar la ayuda necesaria para que la infancia tenga la posibilidad de alimentarse sanamente.

Las escuelas son el lugar donde las maestras, los maestros y la familia tienen la oportunidad de ayudar a que las ninas y los ninos coman alimentos frescos que les proporcionen nutrientes que beneficien su salud.Instituciones como la Organización Mundial de la Salud (oms) realizan campanas para que las personas sepan la importancia de comer alimentos saludables que eviten enfermedades como diabetes, obesidad,sobrepeso o hipertensión.

La Oms recomienda reducir el consumo de sal,azúcar, grasas y alimentos procesados con compuestos artificiales que afectan nuestra salud, como caramelos,galletas, helados, palomitas de microondas, pastas, pizzas, entre otros. En cambio, aconseja,comer en mayor cantidad hortalizas, frutas, legumbres y"grasas buenas", que aportan beneficios extra al organismo y se encuentran en alimentos como los frutos secos, las semillas, el pescado azul y los aceites vegetales. De la misma forma, sugiere mantener una buena hidratación con el consumo de agua natural potable.

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