Libro de Saberes y Pensamiento Cientifico 3 EGB

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Ácidos y bases de uso cotidiano: fórmulas, usos e imágenes

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Respuesta rápida

Ácidos: HCl (muriático), CH₃COOH (acético), C₆H₈O₆ (ascórbico), H₃BO₃ (bórico). Bases: NH₃ (amoniaco) y C₈H₁₀N₄O₂ (cafeína).

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Solución — Página 282

Colección Nanahuatzin. Saberes y pensamiento científico. Libro de Educación Secundaria Grado 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Análisis de la tabla

La página presenta una tabla de ácidos y bases de uso cotidiano. Cada fila indica la fórmula química, el nombre común, el carácter ácido o básico, los usos y una imagen del producto comercial.

Clasificación de las sustancias

Sustancia	Fórmula	Carácter
Ácido clorhídrico (muriático)	$\text{HCl}$	Ácido
Ácido acético (vinagre)	$\text{CH}_{3}\text{COOH}$	Ácido
Ácido ascórbico (vitamina C)	$\text{C}_{6}\text{H}_{8}\text{O}_{6}$	Ácido
Ácido bórico	$\text{H}_{3}\text{BO}_{3}$	Ácido
Amoniaco	$\text{NH}_{3}$	Base
Cafeína	$\text{C}_{8}\text{H}_{10}\text{N}_{4}\text{O}_{2}$	Base

Observaciones químicas

Los ácidos liberan iones $\text{H}^{+}$ en disolución acuosa; las bases liberan iones $\text{OH}^{-}$ o aceptan protones.
El ácido clorhídrico es un ácido fuerte y corrosivo; por eso se usa diluido para limpieza y su manejo en el hogar es peligroso.
El ácido acético es un ácido débil, presente en el vinagre, y se emplea como conservador de alimentos.
El ácido ascórbico es un antioxidante y nutriente esencial (vitamina C).
El ácido bórico actúa como insecticida doméstico.
El amoniaco es una base débil usada en limpieza; la cafeína es un alcaloide con acción estimulante del sistema nervioso.

Respuesta: La tabla clasifica cuatro ácidos ( $\text{HCl}$ , $\text{CH}_{3}\text{COOH}$ , $\text{C}_{6}\text{H}_{8}\text{O}_{6}$ , $\text{H}_{3}\text{BO}_{3}$ ) y dos bases ( $\text{NH}_{3}$ y $\text{C}_{8}\text{H}_{10}\text{N}_{4}\text{O}_{2}$ ), relacionando cada una con su uso cotidiano.

Contenido de la página

Ácidos o bases y sus reacciones	Usos	Imagen
$\text{HCl}$ — Ácido clorhídrico conocido comercialmente como ácido muriático (ácido)	Se utiliza para limpiar superficies de baños, azulejos o cerámicos, ya que es muy corrosivo y elimina varios tipos de manchas. Su uso en el hogar es peligroso.	Envase de plástico blanco con etiqueta amarilla y roja que dice "Ácido muriático".
$\text{CH}_{3}\text{COOH}$ — Ácido acético que se encuentra en el vinagre (ácido)	Se usa en la preparación de alimentos y como conservador en alimentos encurtidos.	Botella de vidrio con etiqueta que dice "VINAGRE".
$\text{C}_{6}\text{H}_{8}\text{O}_{6}$ — Ácido ascórbico (ácido)	El ácido ascórbico es el nombre de la vitamina C, que es antioxidante.	Frasco pequeño con etiqueta que dice "VITAMINA C".
$\text{H}_{3}\text{BO}_{3}$ — Ácido bórico (ácido)	Se utiliza principalmente como insecticida, sobre todo para cucarachas.	Bolsa plástica con etiqueta que dice "ÁCIDO BÓRICO".
$\text{NH}_{3}$ — Amoniaco (base)	Se encuentra en diversos productos de limpieza para pisos y superficies.	Botella blanca con etiqueta roja y azul que dice "AMONIACO".
$\text{C}_{8}\text{H}_{10}\text{N}_{4}\text{O}_{2}$ — Cafeína (base)	Es una base que funciona como estimulante del sistema nervioso y se encuentra naturalmente en el café, el té, medicamentos, entre otros productos.	Imagen de granos de café, una taza de café y cacao en polvo.

Tabla

Ácidos o bases y sus reacciones	Usos	Imagen
$\text{HCl}$ — Ácido clorhídrico conocido comercialmente como ácido muriático (ácido)	Se utiliza para limpiar superficies de baños, azulejos o cerámicos, ya que es muy corrosivo y elimina varios tipos de manchas. Su uso en el hogar es peligroso.	Envase de ácido muriático
$\text{CH}_{3}\text{COOH}$ — Ácido acético que se encuentra en el vinagre (ácido)	Se usa en la preparación de alimentos y como conservador en alimentos encurtidos.	Botella de vinagre
$\text{C}_{6}\text{H}_{8}\text{O}_{6}$ — Ácido ascórbico (ácido)	El ácido ascórbico es el nombre de la vitamina C, que es antioxidante.	Frasco de vitamina C
$\text{H}_{3}\text{BO}_{3}$ — Ácido bórico (ácido)	Se utiliza principalmente como insecticida, sobre todo para cucarachas.	Bolsa de ácido bórico
$\text{NH}_{3}$ — Amoniaco (base)	Se encuentra en diversos productos de limpieza para pisos y superficies.	Botella de amoniaco
$\text{C}_{8}\text{H}_{10}\text{N}_{4}\text{O}_{2}$ — Cafeína (base)	Es una base que funciona como estimulante del sistema nervioso y se encuentra naturalmente en el café, el té, medicamentos, entre otros productos.	Granos de café, taza de café y cacao

Fórmulas y ecuaciones

$\text{HCl}$

$\text{CH}@@MATH_0@@\text{COOH}$

$\text{NH}$ $_{3}$

$\text{HCl}$

$\text{CH}@@MATH_0@@\text{COOH}$

$\text{C}@@MATH_0@@\text{H}@@MATH_1@@\text{O}$ $_{6}$

$\text{H}@@MATH_0@@\text{BO}$ $_{3}$

$\text{NH}$ $_{3}$

$\text{C}@@MATH_0@@\text{H}@@MATH_1@@\text{N}@@MATH_2@@\text{O}$ $_{2}$

Glosario (5)

Ácido: Sustancia que en disolución acuosa libera iones hidrógeno ($\text{H}^{+}$) y tiene sabor agrio.
Base: Sustancia que en disolución acuosa libera iones hidróxido ($\text{OH}^{-}$) o acepta protones.
Corrosivo: Que destruye o desgasta materiales por reacción química.
Antioxidante: Sustancia que impide o retrasa la oxidación de otras moléculas.
Estimulante: Sustancia que aumenta la actividad del sistema nervioso.

Preguntas para practicar

¿Por qué el ácido muriático es peligroso en el hogar?

Porque es un ácido fuerte y muy corrosivo que puede dañar la piel, los ojos y las vías respiratorias. Debe usarse con guantes, ventilación y nunca mezclarse con amoniaco, ya que produce gases tóxicos.

¿Qué relación existe entre el ácido ascórbico y la vitamina C?

El ácido ascórbico es el nombre químico de la vitamina C. Es un nutriente esencial que actúa como antioxidante y participa en la formación de colágeno y en la absorción de hierro.

Temas y conceptos clave

Ácidos y basesQuímica de uso cotidianoFórmulas químicasÁcidoBaseFórmula químicaUso cotidianoCorrosivoAntioxidanteEstimulante

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Preguntas que la gente también hace

¿Cuál es la diferencia entre un ácido y una base?

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¿Qué ácidos y bases usamos en la vida diaria?

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¿Por qué el ácido muriático es peligroso en el hogar?

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📌 Antes de leer esto

• Nomenclatura básica de compuestos químicos
• Diferencia entre elemento, compuesto y mezcla
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Reacciones de neutralización entre ácidos y bases

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Acidos o bases y sus reacciones	Usos	Imagen
HCI Acido clorhidrico conocido comercialmente como ácido muriático (acido)	Se utiliza para limpiar superficies de baños, azulejos o cerámicos, ya que es muy corrosivo y elimina varios tipos de manchas.Su uso en el hogar es peligroso.	Acido maritico $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_834_253_951_486.jpg" alt="Image" />
Acido acético que se encuentra en el vinagre (ácido) $CH_{3}COOH$	Se usa en la preparación de alimentos y como conservador en alimentos encurtidos.	海 VNAGRE $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_860_501_930_724.jpg" alt="Image" />
(ácido) $C_{6}H_{8}O_{6}$ $\acute{A}\mathrm{c i d o}\mathrm{a s c o r b i c o}$	Elácido ascórbico es el nombre de la vitamina C, que es antioxidante.	VITAMINA C $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_853_749_934_922.jpg" alt="Image" />
Acido bórico (ácido) $H_{3}BO_{3}$	Se utiliza principalmente como insecticida, sobre todo para cucarachas.	BORICO $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_831_951_954_1135.jpg" alt="Image" />
Amoniaco 」 (base) $NH_{3}$	Se encuentra en diversos productos de limpieza para pisos y superficies.	AMONIACO $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_854_1158_931_1318.jpg" alt="Image" />
Cafeina (base) $C_{8}H_{10}N_{4}O_{2}$	Es una base que funciona como estimulante del sistema nervioso y se encuentra naturalmente en el café, el té, medicamentos, entre otros productos.	U $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_804_1337_1000_1525.jpg" alt="Image" />