Página — Educacion Intercultural Biling Sin nivel (pág. 113)

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educacion intercultural biling

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Palabras propias del aymara, préstamos y neologismos área de Personal social y Ciencia y tecnología

jallpa wayk'a s.	potaje preparado con ají, cebolla, queso, huevo, sal y otras yerbas aromáticas, el mismo que se lleva al campo para consumirlo conjuntamente con otros alimentos cocidos.
jamp'i s.	tostado de cereales.
	base a habas, carne seca, cebolla, etc.
juchhacha s.	mazamorra.
jumint'a s. kanila s.	humita.
canela.
kanka may.	asado.
kañasu s. kaspi s.	aguardiente de caña. leche.
kaswira s.	huevo frito.
kisu s.	queso.
k'allk'u s.	vinagre. 112 ácido.
k'anwa s.	huevo. KIK k'awna.
k'isa s.	papa picada y seca. I12 fruta seca.
k'isni s.	comida o porción de comida quemada que queda adherida al fondo de una olla o sartén.
k'ispiñu s.	alimento preparado con masa de quinua y otros ingredientes cocinados al vapor.

lip'a may.	plátano crudo o de cáscara verde.
luxru s.	potaje en base a papas,chunu,suero y choclo, conocido también como caldo
manq'a s.	de pescado. comida, alimento.
manq'aña siqi mach.	cadena alimenticia.
	KIK manq'aña tawqa.
mirinta s.	merienda, cena.
miski may.	miel de abeja. 112 dulce.
munta qhati s.	potaje en base a
muraya s.	papa y palillo. papa remojada dentro del barro, aproximadamente cuatro semanas y
mut'i s.	luego secada al sol. KIK julluta. mote, maíz maduro
muxch'i s.	sancochado. chicha de quinua.
ñuxñu s.	queso.
ñuxñu t'ikta s.	leche.
palta s.	palta(o).
parpa s.	sustancia.
puqi s.	calostro.
puquta s.	KIK karastu. plátano.
puraka umallachi s.	jugo gástrico.
phanta s.	gaseosa marca Fanta.