Página — Materiales Docente PRIMARIA (pág. 61)
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Los cocineros tendrán la responsabilidad de colaborar para culminar la tarea encomendada en el menor tiempo posible, pero cuidando de hacerun buen trabajo.
Para escribir la receta, podemos sugerirles el siguiente cuadro:
®Pedimos a los equipos que calculen cuánto aumentarán a cada ingrediente para servir a veinte personas y que lo escriban en el cuadro. Acompanamos y orientamos el trabajo de los grupos.
C Cuando hayan terminado, pedimos a un grupo voluntario que explique su receta y cómo hicieron para modificarla.Durante la explicación, enfatizamos que presten atención a cómo aumentan las cantidades de acuerdo al número de comensales.
jQué tendríamos que hacer para elaborar el plato para el doble de personas?
iEn dónde tenemos que aumentar la cantidad?, icuánto tendriamos que aumentar?
Terminado el trabajo, les decimos que ahora nos vamos a imaginar que nos han pedido la receta para el doble de personas,es decir, para veinte personas. Preguntamos a los participantes:
| Nombre del plato a preparar: | |
| (para 10 personas) | Preparación 1) .. |
| Ingredientes | |
| 2).. | |


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