Página — Comunicacion 5° Secundaria (pág. 80)

Una mirada cultural del mestizaje13

El mestizaje es un proceso importante en la conformación de la población latinoamericana. Hace referencia a procesos socioculturales y a modos de concebir el mundo, cuya riqueza principal es la mezcla, tanto racial como cultural.

En la religión, a la fusión (o asimilación) de elementos de orden religioso de diferentes culturas se la denomina sincretismo. En Latinoamérica existen muchas de estas manifestaciones que conjugan aspectos de los pueblos originarios y de los esclavos africanos y de los europeos. Por ejemplo, el Dia de los Muertos es una celebración mexicana de origen indígena que coincide con las celebraciones católicas del Dia de los Fieles Difuntos y Todos los Santos.

La alimentación también cambió, mezclándose lo americano con lo español y lo africano, hasta lograr grandes y singulares combinaciones que enriquecieron la Variedad de los sabores. Europa inició un nuevo camino en la gastronomía con el cacao y la papa, que allá no se conocían.

Dentro de la música se pueden mencionar a los bailes de salón de la época colonial. Cuando éstos se fusionaron con ritmos arrabaleros surgieron algunas mezclas, como el mambo en Cuba, la samba en Brasil y el tango en Argentina, entre otros. También se destaca la importación de instrumentos europeos y africanos (como los tambores, las congas). Los españoles introdujeron un repertorio melódico y poético, transmitido en forma oral y por mediación de escritos, como los cancioneros.

Durante las fiestas de carnaval, hombres y mujeres se disfrazaban y encarnaban diferentes roles. Solian durar tres dias y el orden social, tan estricto, se interrumpía, permitiéndose todo tipo de transgresiones. Se salia a la calle, se bailaba, se comía, se bebía y se arrojaba harina y agua.

En la actualidad hay muchas manifestaciones artísticas que consideran la estética mestiza como un referente en Latinoamérica y no como algo exótico.

13Adaptacion de Guerrero (2009).

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5.grado de secundaria

Ficha 4