Kawsay huqariypi papa waqaychay — La cosecha y conservación de la papa en la tradición viva

Lectura

Esta página contiene un texto en quechua Chanka sobre la cosecha ritual de la papa (papa allay) y la conservación del conocimiento agrícola en la comunidad.

Bloque 1: El tinkanku challanku (ritual de ofrenda)

Antes de la cosecha, la comunidad realiza el tinkanku challanku: se mezclan chicha (aqawan) y aguardiente (rahuan) y se ofrece a todos los apus (divinidades montañosas). Se les agradece con palabras rituales en las cuatro regiones:

"Taytay apuyku qamkunapa kallpaykichikwanmi, qamkunapa munayniykichikwanmi mama pachapas kay papata ruruchin, qamkunapas kay papata ruruchispan uywawankiku."

Traducción aproximada al español: "Señor apu nuestro, con vuestra fuerza, con vuestra voluntad la madre tierra hace crecer esta papa, y vosotros también, al hacer crecer esta papa, nos sustentáis."

Bloque 2: Inicio de la cosecha

Tras el ritual, comienza la cosecha con calma y alegría. Las papas grandes se reservan para semilla. Las papas seleccionadas se comparten en el almuerzo del mediodía y en la noche entre todos los participantes — así se practica la reciprocidad (kawsarispa waqaychay).

Bloque 3: Kawsay huqariypi papa waqaychay

En cada comunidad hay personas especialistas (yachaq) en diferentes saberes: unos en papa, otros en maíz, otros en trigo o cebada. Cada comunidad tiene sus propios yachaq que transmiten el conocimiento. Otros los siguen y aprenden, así el saber de vida se conserva.

Bloque 4: Señales para determinar el momento de la cosecha

Para decidir cuándo cosechar, se observan: la luna (killa), las estrellas (yura) y las constelaciones (alpuntu). Hombres y mujeres se reúnen para acordar la fecha. Antes de iniciar la cosecha, convocan al yachaq para hacer una ofrenda (anqusan) en nombre del espíritu de la papa.

Bloque 5: El qullana (el elegido para la cosecha)

Para la cosecha, el propietario del campo (chakrayuq) busca al qullana: la persona de corazón bueno (sumaq sunquyuq) y trabajadora (allin llamkaq). Este qullana, con los ayudantes (minkaqkuna), prepara adecuadamente el surco central del campo (chakrapa chawpinpi) para el montón de papa.

Glosario

• tinkanku challanku: ritual de ofrenda con chicha y aguardiente antes de la cosecha
• aqawan / rahuan: chicha / aguardiente
• apu: divinidad tutelar andina (montaña sagrada)
• tawan suyu: las cuatro regiones (Tahuantinsuyo)
• papa allay: cosecha de papa
• wanlla: selección de papas para semilla
• kawsay uyway yachaq: sabio/especialista en el manejo de la vida/agricultura
• killa: luna
• yura: estrella
• alpuntu: constelación
• anqusan: ofrenda ritual
• chakrayuq: dueño del campo
• qullana: el elegido, la persona destacada
• sumaq sunquyuq: de buen corazón
• minkaqkuna: ayudantes convocados por reciprocidad
• chakrapa chawpinpi: en el centro del campo