Miguel está ordenando su mochila y al guardar su colación se encuentra con dos opciones: Colación A (agua, sándwich, manzana, plátano, uvas) y Colación B (papas fritas, dona, galletas, caramelos, bebida azucarada). ¿Cuál le recomendarías llevar y por qué?

Colación A, porque incluye frutas, sándwich y agua; es variada y nutritiva.

Marca con un ✓ los alimentos saludables y con una ✗ los alimentos no saludables: plátanos, ensalada de verduras, helado, leche, paletas de caramelo y galletas con chispas de chocolate.

: plátanos, ensalada, leche; ×: helado, paletas, galletas

Libro de Ciencias Naturales 3

MINEDUC

155/202

¿Cómo alimentarnos de forma saludable? Colaciones y alimentos saludables

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Respuesta rápida

Colación A: es variada, con frutas, sándwich y agua. 3) ✓ plátanos, ensalada y leche; ✗ helado, paletas y galletas.

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Ejercicio 2

Miguel debe elegir entre la Colación A (sándwich, plátano, manzana, uvas y agua) y la Colación B (papas fritas, dona, galletas, caramelo y bebida azucarada).

Observo la Colación A: incluye un sándwich (proteínas y cereales), frutas como plátano, manzana y uvas (vitaminas, fibra y agua) y una botella de agua.
Observo la Colación B: contiene papas fritas, dona, galletas y caramelos (azúcares y grasas en exceso) junto a una bebida oscura azucarada; casi no aporta frutas ni verduras y no incluye agua.
Comparo: la Colación A entrega energía de buena calidad, fibra y vitaminas; la Colación B aporta "calorías vacías" con mucha azúcar, grasa y sal.

Respuesta

Le recomendaría la Colación A, porque tiene frutas, un sándwich y agua, es decir, alimentos variados y nutritivos. La Colación B tiene exceso de azúcares y grasas (dona, galletas, caramelos, papas fritas) y una bebida azucarada.

Ejercicio 3

Marca con un ✓ los alimentos saludables y con una ✗ los no saludables.

Plátanos: fruta natural rica en potasio y fibra → saludable.
Ensalada de verduras (lechuga, tomate, cebolla): aporta vitaminas y fibra → saludable.
Helado de heladería con barquillos: alto en azúcar y grasa → no saludable.
Jarra de leche: aporta calcio y proteínas → saludable.
Paletas o chupetes de caramelo: azúcar y colorantes → no saludable.
Galletas con chispas de chocolate: azúcar y grasa en exceso → no saludable.

Respuesta

✓ plátanos, ✓ ensalada, ✗ helado, ✓ leche, ✗ paletas, ✗ galletas.

Contenido de la página

Lección 2 · ¿Cómo alimentarnos de forma saludable?

2. Miguel está ordenando su mochila para el colegio y, al momento de guardar su colación, se encontró con las siguientes opciones:

Colación A: botella de agua, sándwich, manzana, plátano y uvas.
Colación B: papas fritas, dona con chispas de chocolate, galletas, caramelos y una bebida oscura azucarada.

¿Cuáles de las colaciones le recomendarías llevar? ¿Por qué?

3. Marca con un ✓ los alimentos saludables y con una ✗ los alimentos no saludables.

Imágenes: plátanos · ensalada de verduras · helado con barquillos · jarra de leche · paletas de caramelo · galletas con chispas de chocolate.

Ejemplos resueltos

Comparar la Colación A y la Colación B y recomendar una.

La Colación A contiene frutas, sándwich y agua; la Colación B contiene frituras, dulces y bebida azucarada. Se recomienda la A por ser más nutritiva y variada.

Tabla

Alimento	Marca	Motivo
Plátanos	✓	Fruta natural, aporta potasio y fibra
Ensalada de verduras	✓	Vitaminas, minerales y fibra
Helado	✗	Exceso de azúcar y grasa
Leche	✓	Aporta calcio y proteínas
Paletas de caramelo	✗	Casi solo azúcar
Galletas con chispas	✗	Exceso de azúcar y grasa

Diagrama

graph TD
 A[Alimentos] --> B[Saludables ✓]
 A --> C[No saludables ✗]
 B --> B1[Plátanos]
 B --> B2[Ensalada de verduras]
 B --> B3[Leche]
 C --> C1[Helado]
 C --> C2[Paletas de caramelo]
 C --> C3[Galletas con chispas]

Glosario (3)

Colación: Alimento ligero que se come entre las comidas principales, por ejemplo en el recreo.
Alimento saludable: Alimento que aporta nutrientes necesarios y no tiene exceso de azúcar, grasa o sal.
Nutrientes: Sustancias de los alimentos que el cuerpo necesita para crecer y tener energía.

Preguntas para practicar

¿Cuáles de las colaciones le recomendarías llevar a Miguel? ¿Por qué?

Le recomendaría la Colación A, porque combina frutas, un sándwich y agua. Aporta vitaminas, fibra y energía sin exceso de azúcares ni grasas, a diferencia de la Colación B, que incluye frituras, dulces y bebida azucarada.

Temas y conceptos clave

Alimentación saludableClasificación de alimentosColación saludableAlimentos saludablesAlimentos no saludablesNutrientesAzúcares y grasas en exceso

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Miguel está ordenando su mochila para el colegio y, al momento de guardar su colación, se encontró con las siguientes opciones:
Marca con un √ los alimentos saludables y con una X los alimentos no saludables.

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iCuáles de las colaciones le recomendarías llevar? iPor qué?

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