— ¿Cómo hacerlo?
- Hagan mezclas de líquido con líquido, por ejemplo, un poco de agua con un poco de vinagre, y mezclas de líquido con sólido, por ejemplo, alcohol y sal.
- Observen cada mezcla y, en un cuadro como el siguiente, escriban qué aspecto tiene:
| Mezcla | Aspecto de la mezcla |
|---|---|
| Agua + Aceite | Se ven dos capas: el aceite flota sobre el agua; los componentes se distinguen. |
| Alcohol + Arena | La arena no se disuelve: queda depositada en el fondo, transparentando a través del alcohol. |
| Agua + Vinagre (fila adicional) | Se forma un líquido uniforme: no se distingue el vinagre del agua. |
- Comparen las diferentes mezclas y decidan en qué casos hay solubilidad de las sustancias (no se pueden distinguir los componentes) y en qué casos no hay solubilidad (sí se pueden distinguir).
Respuesta orientativa: Hay solubilidad en agua + vinagre (y en agua + sal o agua + azúcar): se forma una solución homogénea. No hay solubilidad en agua + aceite ni en alcohol + arena: los componentes se distinguen y son mezclas heterogéneas.



