Mezcla alimentos de la cocina en diferentes estados: arroz con harina, agua con harina y otros.

Arroz+harina, agua+harina y agua+aceite son mezclas caseras.

Observa cada mezcla y haz un dibujo de cada una en el cuaderno.

Dibujar las mezclas señalando si se distinguen o no los componentes.

Piensa cómo separar los componentes de cada mezcla con materiales de la cocina.

Tamizado, filtración y decantación con utensilios de cocina.

Lista mezclas que consumes o utilizas (por ejemplo, una gaseosa) e investiga sus componentes.

Gaseosa: agua, azúcar, gas CO2, aromas y colorantes.

Libro de Ciencias Naturales 4 grado

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Actividades finales de mezclas en la cocina y despedida de la cartilla

📄 ejercicios ciencias-naturales 🎓 primaria · 4° Primaria Colombia 🇨🇴 CO 🗣 Español

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Respuesta rápida

Mezclas caseras: arroz+harina, agua+harina, agua+aceite. 2) Dibujar cada mezcla. 3) Separarlas con colador (tamizado), paño (filtración), reposo (decantación) o a mano. 4) Mezclas cotidianas: gaseosa (agua, azúcar, CO2, aromas), café con leche, sopa, aire. Cierre: aplicar lo aprendido y cuidar las cartillas.

📚 exercise ciencias-naturales ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 4 min lectura

Solución — Página 80

Ciencias Naturales 4° · Cartilla

Ejercicio 1

Mezcla algunos alimentos que haya en la cocina de tu casa, por ejemplo, un poco de arroz crudo con un poco de harina, agua con harina, y otros, procurando hacer mezclas de alimentos que estén en diferentes estados.

Respuesta orientativa: Se pueden hacer mezclas como arroz + harina (sólido–sólido), agua + harina (líquido–sólido, que se pone espesa y blanquecina), agua + aceite (líquido–líquido que no se disuelve) o arroz + sal. Todas son mezclas porque cada alimento conserva sus propiedades.

Ejercicio 2

Observa detenidamente cada mezcla y haz un dibujo de cada una en tu cuaderno de ciencias.

Respuesta orientativa: En el dibujo deben notarse los componentes que se distinguen (granos de arroz sobre la harina, gotas de aceite sobre el agua) o, en agua con harina, un líquido turbio y espeso. Dibujar ayuda a comparar mezclas heterogéneas (se ven los componentes) con las que se homogenizan.

Ejercicio 3

Piensa cómo podrías separar los componentes de cada mezcla. Utiliza los materiales de la cocina que te pueden servir para hacer estas separaciones.

Respuesta orientativa:

Arroz + harina: con un colador fino la harina cae y quedan los granos de arroz (tamizado).
Agua + harina: filtrando con un colador y una gasa o paño; la harina queda en el filtro (o dejando reposar para que se decante).
Agua + aceite: dejando reposar y retirando la capa de aceite con una cuchara (decantación).
Arroz + sal: escogiendo a mano o disolviendo la sal en agua y colando el arroz.

Ejercicio 4

Haz una lista de mezclas que comúnmente consumas o utilices. Por ejemplo, una gaseosa. Averigua en libros o en Internet, si es posible, cuáles son los componentes de estas mezclas.

Respuesta orientativa:

Gaseosa: agua, azúcar (o endulzantes), dióxido de carbono (gas), aromas y colorantes.
Café con leche: agua, compuestos del café y componentes de la leche (agua, grasas, proteínas, azúcar de la leche).
Sopa o sancocho: agua con verduras, papas, carne y sal.
Aire: mezcla de gases (nitrógeno, oxígeno y otros) que usamos al respirar.

Despedida de la cartilla

Uno de los personajes dice: "Aquí termina esta cartilla. No olvides lo que aprendiste y utilízalo en tu vida diaria", y el otro: "Cuida ésta y las otras cartillas recordando no escribir en ellas para que otros niños las puedan utilizar".

Respuesta orientativa: El cierre invita a aplicar en casa lo aprendido sobre elementos, compuestos y mezclas y a cuidar el material escolar para que sirva a otros estudiantes.

Contenido de la página

Guía 18 – D (insignia: Trabaja solo).

Mezcla algunos alimentos que haya en la cocina de tu casa, por ejemplo, un poco de arroz crudo con un poco de harina, agua con harina, y otros, procurando hacer mezclas de alimentos que estén en diferentes estados.
Observa detenidamente cada mezcla y haz un dibujo de cada una en tu cuaderno de ciencias.
Piensa cómo podrías separar los componentes de cada mezcla. Utiliza los materiales de la cocina que te pueden servir para hacer estas separaciones.
Haz una lista de mezclas que comúnmente consumas o utilices. Por ejemplo, una gaseosa. Averigua en libros o en Internet, si es posible, cuáles son los componentes de estas mezclas.

*Ilustración: una niña con moño rosado y un niño afrocolombiano saludan sonriendo. Globos de diálogo: "Aquí termina esta cartilla. No olvides lo que aprendiste y utilízalo en tu vida diaria" y "Cuida ésta y las otras cartillas recordando no escribir en ellas para que otros niños las puedan utilizar".*

Insignia: Presenta tu trabajo al profesor.

Pie de página: Ciencias Naturales y Educación Ambiental, página 80.

Tabla

Mezcla cotidiana	Componentes
Gaseosa	Agua, azúcar, dióxido de carbono, aromas, colorantes
Café con leche	Agua, compuestos del café, leche (agua, grasas, proteínas)
Sancocho o sopa	Agua, verduras, papa, carne, sal
Aire	Nitrógeno, oxígeno y otros gases

Diagrama

flowchart TD
A[Mezcla casera] --> B{¿Cómo separarla?}
B -->|sólidos de distinto tamaño| C[Tamizado con colador]
B -->|sólido en líquido| D[Filtración con paño]
B -->|líquidos que no se disuelven| E[Decantación por reposo]

Glosario (3)

Tamizado: Separación de sólidos de distinto tamaño usando un colador o tamiz.
Decantación: Separación de líquidos que no se disuelven, dejando reposar la mezcla.
Cartilla: Cuaderno escolar de enseñanza, como esta publicación de Escuela Nueva.

Preguntas para practicar

¿Qué mezclas de alimentos puedes hacer en la cocina y cómo las separarías?

Arroz con harina se separa con un colador (tamizado); agua con aceite se separa por reposo (decantación); agua con harina se filtra con un paño.

¿De qué componentes están hechas las mezclas que consumes a diario?

La gaseosa tiene agua, azúcar, dióxido de carbono y aromas; el café con leche mezcla agua, café y componentes de la leche; el aire es una mezcla de gases.

Temas y conceptos clave

Mezclas caserasSeparación de mezclas con materiales de cocinaMezclas cotidianasmezclaseparacióntamizadofiltracióndecantacióngaseosa

Fuentes y referencias

Libros o Internet (investigación sugerida en el ejercicio 4)

¿Te fue útil esta página?

Figuras de la página (2)

Una niña con moño rosado y un niño afrocolombiano de camiseta a rayas saludan con alegría; ambos tienen globos de diálogo con la despedida de la cartilla. — Figura 1 image

Insignia Presenta tu trabajo al profesor. — Figura 2 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué mezclas de la cocina puedo separar?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿De qué está hecha una gaseosa?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿Cómo separo arroz y harina?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

📌 Antes de leer esto

• Mezclas, solubilidad, filtración y decantación (Guía 18 completa)

Siguiente tema sugerido

Guía 19 o contenido final de la cartilla (páginas siguientes)

📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 777 caracteres

1.Mezcla algunos alimentos que haya en la cocina de tu casa, por ejemplo, un poco de arroz crudo con un poco de harina, agua con harina, y otros, procurando hacer mezclas de alimentos que estén en diferentes estados.

2.Observa detenidamente cada mezcla y haz un dibujo de cada una en tu cuaderno de ciencias.

3.Piensa cómo podras separar los componentes de cada mezcla. Utiliza los materiales de la cocina que te pueden servir para hacer estas separaciones.

4.Haz una lista de mezclas que comúnmente consumas o utilices. Por ejemplo, una gaseosa. Averigua en libros o en Internet, si es posible,cuáles son los componentes de estas mezclas.

Guia18

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Ciencias Naturales y Educacion Ambiental

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