La pirámide alimenticia y la dieta equilibrada
Respuesta rápida
- Constructores: carne, huevos, leche, soya y fréjol.
- Energéticos: pan, azúcar, harinas, cereales, arroz y papas.
- Reguladores: agua, frutas y verduras.
- Las grasas deben consumirse en poca cantidad.
- Una dieta equilibrada debe acompañarse de actividad física.
Solución — Página 97
Ciencias Naturales 4° · Egb 4 Ciencias Naturales 2025 · 2025
Comprendemos el tema
La pirámide alimenticia permite visualizar qué alimentos debemos consumir en mayor cantidad y cuáles en menor cantidad.
- Alimentos constructores: proporcionan sustancias necesarias para crecer y reparar el cuerpo. Incluyen proteínas como carne, huevos, leche, soya y fréjol.
- Alimentos energéticos: aportan calor y energía. Algunos ejemplos son pan, azúcar, harinas, cereales, arroz y papas. El organismo transforma los carbohidratos en glucosa, que sirve como fuente de energía.
- Alimentos reguladores: ayudan a controlar muchas funciones del cuerpo. El agua, las vitaminas, los minerales, las frutas y las verduras pertenecen a este grupo.
- Grasas: la mantequilla, la mayonesa y el aceite deben consumirse en poca cantidad para cuidar la salud.
La leche es un alimento completo porque contiene sustancias de los tres grupos. Una dieta adecuada para un niño o niña debe incluir leche, carne, verduras, cereales y muchas frutas. Además, una alimentación saludable debe acompañarse de actividad física.
Respuestas a las preguntas de la página
¿Qué tipo de alimentos consumes en el desayuno, en el almuerzo y en la merienda?
Una respuesta posible es: en el desayuno consumo leche, pan y fruta; en el almuerzo, arroz, carne o fréjol y verduras; en la merienda, yogur, cereal o una fruta. Estos alimentos pertenecen a los grupos constructor, energético y regulador.
¿Es común que los alimentos que no saben muy bien sean los más nutritivos?
No necesariamente. El sabor no determina el valor nutritivo de un alimento. Muchos alimentos saludables, como las frutas, las verduras, la leche, los cereales y las legumbres, pueden ser nutritivos y agradables si se preparan de distintas maneras.
Contenido de la página
La pirámide alimenticia
La pirámide alimenticia ayuda a visualizar qué alimentos se deben consumir en mayor cantidad para mantener una alimentación variada y proporcionada.
Grupos de alimentos
- Constructores: permiten crecer y reparar las partes del cuerpo. Ejemplos: carnes, huevos, leche, soya y fréjol.
- Energéticos: proporcionan calor y energía. Ejemplos: pan, azúcar, harinas, cereales, arroz y papas.
- Reguladores: participan en muchas funciones del cuerpo. Ejemplos: agua, frutas y verduras, que aportan vitaminas y minerales.
- Grasas: la mantequilla, la mayonesa y el aceite deben consumirse poco.
Para conservar la vida y la buena salud se deben consumir diariamente alimentos constructores, energéticos y reguladores. La leche es un alimento completo porque contiene sustancias de los tres grupos.
Una dieta adecuada debe incluir leche, carne, verduras, cereales y muchas frutas. Así se ayuda a prevenir la desnutrición, el mal crecimiento y algunas enfermedades. La alimentación equilibrada debe acompañarse de actividad física.
Tabla
| Grupo | Función | Ejemplos |
|---|---|---|
| Constructores | Ayudan a crecer y reparar el cuerpo | Carne, huevos, leche, soya y fréjol |
| Energéticos | Proporcionan calor y energía | Pan, azúcar, arroz, cereales y papas |
| Reguladores | Controlan funciones del cuerpo | Agua, frutas y verduras |
Glosario (5)
- alimentos constructores
- Alimentos que aportan sustancias para crecer y reparar las partes del cuerpo.
- alimentos energéticos
- Alimentos que proporcionan calor y energía al organismo.
- alimentos reguladores
- Alimentos que ayudan a controlar diversas funciones del cuerpo.
- carbohidratos
- Nutrientes que el organismo transforma en glucosa para obtener energía.
- desnutrición
- Estado que puede causar mal crecimiento y enfermedades por una alimentación insuficiente o inadecuada.
Preguntas para practicar
¿Qué tipo de alimentos consumes en el desayuno, en el almuerzo y en la merienda?
¿Es común que los alimentos que no saben muy bien sean los más nutritivos?
Temas y conceptos clave
Preguntas que la gente también hace
¿Cuáles son los tres grupos de alimentos?
¿Qué alimentos se deben consumir diariamente?
¿Por qué es importante acompañar una dieta equilibrada con actividad física?
- • Reconocer alimentos de consumo cotidiano
- • Distinguir alimentos naturales y procesados
- • Comprender que los alimentos aportan sustancias necesarias para el cuerpo
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 1937 caracteres
La pirámide alimenticia y la dieta equilibrada -
Saberes previos Para tener una buena alimentación, variada y proporcionada, hay ¿Qué tipo de alimentos que conocer la pirámide alimenticia. consumes en el desayuno, en el almuerzo La mantequilla, mayonesa y en la merienda? y el aceite son ricos en grasa, | Es recomendable consumir poco E para mantener la salud, as
Desequilibrio cognitivo $ ¿Es común que los alimentos que no saben muy bien sean los más nutritivos?
Alimentos como el agua, los minerales y las vitaminas son reguladores de muchas funciones — del cuerpo. Las frutas y las verduras _ son importantes; su consumo debe
Los alimentos constructores
proporcionan las sustancias ser diario, pues contienen agua y _ y necesarias para crecer y reparar las aportan con vitaminas y minerales. — partes del cuerpo. A este grupo pertenecen las proteínas, como Carnes, huevos, soya, fréjol.
Los alimentos energéticos o carbohidratos proporcionan calor y energía. Ejemplos: pan, azúcar, harinas, cereales, arroz, papas. El organismo convierte los carbohidratos en glucosa, que es fuente de energía.
Shutterstock, 54469676
A Una pirámide alimenticia ayuda a visualizar qué alimentos se deben consumir en mayor cantidad.
Para conservar la vida y la buena salud, debemos consumir todos los días alimentos constructores, energéticos y reguladores. La leche es un alimento completo, porque contiene los tres grupos de sustancias,
Una dieta adecuada para un niño o niña de tu edad debe contener leche, carne, verduras, cereales y muchas frutas. Así se evita la desnutrición, que es causa de mal crecimiento y enfermedades.
Aplicar en la vida diaria la pirámide alimenticia no tiene sentido si no se acompaña de actividad física.
Competencia socioemociona
A
(CN.2.2.6. Observar y analizarla pirámide alimenticia, seleccionar los alimentos de una dieta diria equilibrada y clasificarlos en energéticos, constructores y reguladores.
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