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Reto - Ácidos en productos cotidianos + Actividad Grupal + Metacognición

📄 ejercicios quimica 🎓 BGU · 2° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español

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Quimica · 2ro BGU · 2024

Ejercicio 1

Lectura

RETO

Ejercicio 1

Investigo sobre los ácidos y bases que se encuentran presentes en las siguientes sustancias y completo** el cuadro a continuación:

Productos	Ácidos presentes	Fórmula	Importancia
Aspirina
Manzana
Vinagre
Limón

ACTIVIDAD PARA TRABAJO EN GRUPO

Ejercicio 2

Me reúno en equipos de trabajo y completamos la tabla con 2 ejemplos de ácidos y dos bases relevantes en la cotidianidad. Describimos** su importancia y datos curiosos sobre estos compuestos.

	Ácido:	Ácido:	Base:	Base:
Importancia
Datos curiosos

Ejercicio 3

Presentamos la tabla con la información recabada y contrastamos** con los productos elaborados por otros equipos.

Ejercicio 4

Participamos** en un diálogo que se desarrollará en el aula con base en este tema.

METACOGNICIÓN

¿Qué he aprendido?
¿Cómo lo he aprendido?
¿Para qué me ha servido?
¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

Ejercicio 1

Investigar ácidos presentes en aspirina, manzana, vinagre y limón con fórmula e importancia

Tablas

Productos	Ácidos presentes	Fórmula
Aspirina	ác. acetilsalicílico	C₉H₈O₄
Manzana	ác. málico	C₄H₆O₅
Vinagre	ác. acético	CH₃COOH
Limón	ác. cítrico	C₆H₈O₇

Glosario

ácido acetilsalicílico: Ingrediente activo de la aspirina; $C_9H_8O_4$ ; antiinflamatorio, analgésico y antipirético
ácido málico: Presente en manzanas y otras frutas; $C_4H_6O_5$ ; da el sabor ácido característico
ácido acético: Componente del vinagre; $CH_3COOH$ ; ácido débil con propiedades conservantes
ácido cítrico: Presente en cítricos como el limón; $C_6H_8O_7$ ; antioxidante y acidulante alimentario

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Tema 2: Contaminantes químicos ácidos y básicos - Saberes previos

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E) nero )

Investigo sobre los dcidos y bases que se encuentran presentes en las siguientes sustancias y completo el cuadro a continuación:

Productos Ácidos presentes Fórmula Importancia Aspirina Manzana Vinagre Limón @ activipap PARA TRABAJO EN GRUPO )

Me reúno en equipos de trabajo y completamos la tabla con 2 ejemplos de ácidos y dos bases relevantes en la cotidianidad. Describimos su importancia y datos curiosos sobre estos compuestos.

Ácido: Ácido: Base: Base:

Importancia

Datos curiosos

Presentamos la tabla con la información recabada y contrastamos con los productos elaborados por otros equipos.
Participamos en un diálogo que se desarrollará en el aula con base en este tema.

(@ / METACOGNICIÓN )

Respondo estas preguntas de manera individual y luego las comparto en una ¿Para qué me ha servido? plenaria para establecer un diálogo

acerca del aprendizaje desarrollado en ¿Cómo lo he aprendido? la sección.

¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

¿Qué he aprendido?

Texto de Química | 4163

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