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El proceso de la leche (Pp. 24-25): contenidos, PDA y posibilidades de uso

📄 teoria otro 🎓 preescolar · 1° Inicial México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Página 67 de Posibilidades de trabajo para la acción transformadora y el codiseño. Ficheros. Fase 2  Libro de Educación Preescolar Grado 1°, 2°, 3°  Ciclo Escolar 2025 - 2026
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Ficha docente de 'El proceso de la leche' (Pp. 24-25): PDA sobre artefactos tecnológicos y transformación responsable del entorno; propósito y nueve posibilidades de uso, del ordeño al consumo.

📚 theory otro ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 67

Posibilidades de trabajo para la acción transformadora y el codiseño. Ficheros. Fase 2 Libro de Educación Preescolar Grado 1°, 2°, 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

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Ejercicio 1

Esta página no contiene ejercicios para el alumnado: es la ficha de orientación pedagógica del recurso 'El proceso de la leche' (páginas 24-25 del libro del alumnado). Se explica su contenido con rigor.

Tabla de vínculo curricular

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Ejercicio 1

Saberes y pensamiento científico.** Contenido: 'Objetos y artefactos tecnológicos que mejoran y facilitan la vida familiar y de la comunidad.' Sus PDA son:

  1. Indaga acerca del funcionamiento de juguetes, objetos y artefactos tecnológicos de distintos contextos y reconoce su beneficio.
  2. Reconoce que las personas utilizan diferentes objetos o artefactos tecnológicos para desarrollar su oficio o profesión, en beneficio propio y de la comunidad.
2
Ejercicio 2

Ética, naturaleza y sociedades.** Contenido: 'Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda.' PDA: 'Asocia los recursos naturales de donde provienen algunos alimentos y explica, con sus palabras, cómo cambia la naturaleza al obtenerlos y producirlos, así como al elaborar o fabricar prendas de vestir.'

Ejes articuladores: Pensamiento crítico; Vida saludable.

Propósito del recurso

Que las niñas y los niños indaguen sobre el uso de objetos o artefactos tecnológicos en los procesos de elaboración u obtención de productos para reconocer los cambios en la naturaleza al obtenerlos o producirlos.

Posibilidades de uso (secuencia sugerida para la educadora)

  1. Identificar la función de las personas que participan en el proceso de obtención de la leche que se encuentran en la imagen.
  2. Reconocer y describir los objetos y artefactos tecnológicos implicados en el proceso de la producción de la leche.
  3. Inferir el funcionamiento de los artefactos tecnológicos que están involucrados en el proceso de obtención de la leche.
  4. Investigar si en su comunidad existe algún oficio o profesión que utilice objetos y artefactos tecnológicos que posibiliten sus tareas y actividades.
  5. Investigar sobre el proceso de producción de los productos identificados en el punto anterior.
  6. Describir las etapas de un proceso en un diagrama.
  7. Comparar las formas como cada uno representó las etapas del proceso registrado.
  8. Identificar los productos que se elaboren o utilicen en la comunidad y comentar si promueven o no una vida saludable y por qué.
  9. Reflexionar sobre otros procesos en los que se utilicen recursos naturales y que impliquen la modificación de la naturaleza, como la obtención de plantas comestibles, la fabricación de muebles de madera o la elaboración de prendas de vestir; dialogar sobre el impacto en el entorno natural.

Diagrama del proceso de la leche (reconstruido de la ilustración)

El ciclo que muestra la imagen es: ordeña de la vaca en el campo -> transporte con cubetas y camión -> planta procesadora o fábrica donde se envasa -> tienda ('operación de la leche' / tienda de la leche) -> consumo en las familias.

Respuesta

no hay consignas para resolver; la 'solución' es la lectura pedagógica anterior: seguir la ruta de la leche desde la vaca hasta el consumidor, identificando personas, artefactos tecnológicos y cambios en la naturaleza en cada etapa.

Contenido de la página

El proceso de la leche / Pp. 24-25

Tabla de vínculo curricular

Campo formativo Contenido PDA
Saberes y pensamiento científico Objetos y artefactos tecnológicos que mejoran y facilitan la vida familiar y de la comunidad. Indaga acerca del funcionamiento de juguetes, objetos y artefactos tecnológicos de distintos contextos y reconoce su beneficio. Reconoce que las personas utilizan diferentes objetos o artefactos tecnológicos para desarrollar su oficio o profesión, en beneficio propio y de la comunidad.
Ética, naturaleza y sociedades Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda. Asocia los recursos naturales de donde provienen algunos alimentos y explica, con sus palabras, cómo cambia la naturaleza al obtenerlos y producirlos, así como al elaborar o fabricar prendas de vestir.
Ejes articuladores Pensamiento crítico; Vida saludable. —

Propósito del recurso

Que las niñas y los niños indaguen sobre el uso de objetos o artefactos tecnológicos en los procesos de elaboración u obtención de productos para reconocer los cambios en la naturaleza al obtenerlos o producirlos.

Posibilidades de uso

El material permite a las niñas y a los niños...

  • Identificar la función de las personas que participan en el proceso de obtención de la leche que se encuentran en la imagen.
  • Reconocer y describir los objetos y artefactos tecnológicos implicados en el proceso de la producción de la leche.
  • Inferir el funcionamiento de los artefactos tecnológicos que están involucrados en el proceso de obtención de la leche.
  • Investigar si en su comunidad existe algún oficio o profesión que utilice objetos y artefactos tecnológicos que posibiliten sus tareas y actividades.
  • Investigar sobre el proceso de producción de los productos identificados en el punto anterior.
  • Describir las etapas de un proceso en un diagrama.
  • Comparar las formas como cada uno representó las etapas del proceso registrado.
  • Identificar los productos que se elaboren o utilicen en la comunidad y comentar si promueven o no una vida saludable y por qué.
  • Reflexionar sobre otros procesos en los que se utilicen recursos naturales y que impliquen la modificación de la naturaleza, como la obtención de plantas comestibles, la fabricación de muebles de madera o la elaboración de prendas de vestir. Dialogar sobre el impacto en el entorno natural.

(Tercer grado — página 66 impresa.)

Tabla

Campo formativo Contenido PDA
Saberes y pensamiento científico Objetos y artefactos tecnológicos que mejoran y facilitan la vida familiar y de la comunidad. Indaga el funcionamiento de objetos y artefactos tecnológicos; reconoce que las personas los usan para desarrollar su oficio o profesión en beneficio propio y de la comunidad.
Ética, naturaleza y sociedades Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda. Asocia los recursos naturales de donde provienen los alimentos y explica cómo cambia la naturaleza al obtenerlos, producirlos o fabricar prendas de vestir.

Diagrama

graph LR
  A[Vaca: ordeña en el campo] --> B[Transporte: cubetas y camión]
  B --> C[Planta procesadora: pasteurización y envasado]
  C --> D[Tienda: venta de la leche]
  D --> E[Familias: consumo]
  E --> F[Reflexión: recursos naturales e impacto en el entorno]

Glosario (4)

Artefacto tecnológico
Objeto creado por las personas para facilitar una tarea, como una cubeta, un camión o una máquina de ordeño.
Ordeña
Acción de extraer la leche de la vaca u otro animal.
Proceso de producción
Serie ordenada de etapas que transforman un recurso natural en un producto para el consumo.
Transformación responsable del entorno
Uso de la naturaleza para satisfacer necesidades sin dañarla de manera irreparable.

Preguntas para practicar

¿Qué personas participan en el proceso de obtención de la leche y qué función cumplen?

El ganadero o lechero que ordeña la vaca, quien transporta la leche en cubetas o camión, los trabajadores de la planta que pasteurizan y envasan, la tienda que la vende y las familias que la consumen; cada etapa aporta un servicio necesario.

¿Los productos que se elaboran en tu comunidad promueven una vida saludable?

Respuesta orientativa: los alimentos frescos y lácteos aportan nutrientes y favorecen la salud, mientras que los ultra procesados conviene consumirlos poco; la respuesta depende de los productos identificados y debe argumentarse.

¿Cómo cambia la naturaleza al obtener la leche o al fabricar muebles y prendas de vestir?

Se ocupan pastos y agua para las vacas, se talan árboles para la madera y se cultivan fibras como el algodón; si no hay cuidado, se provoca deforestación o contaminación, por eso la transformación debe ser responsable.

Temas y conceptos clave

El proceso de la leche (Pp. 24-25)Vínculo curricular: contenidos y PDAPropósito del recursoPosibilidades de usoArtefactos tecnológicosProceso de producciónLeche y productos lácteosRecursos naturalesTransformación responsable del entornoOficio y profesiónVida saludableDiagrama de etapas
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Figuras de la página (1)

Ilustración en verde titulada 'El proceso de la leche': una vaca siendo ordeñada, personas con cubetas, camión de transporte, planta o fábrica de lácteos con estanterías, tienda que vende leche y una familia consumiéndola; enlaces con flechas y engranajes decorativos.
Figura 1 image

Preguntas que la gente también hace

¿De dónde viene la leche que bebemos?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Qué artefactos tecnológicos se usan para producir leche?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Cómo cambia la naturaleza al obtener alimentos?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Reconocer productos lácteos de consumo cotidiano
  • • Conocer animales de granja
  • • Nociones de secuencia (antes/después)
Siguiente tema sugerido
Diagramar en grupo las etapas de obtención de otro producto de la comunidad
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 2685 caracteres

Propósito del recurso

Que las ninas y los ninos indaguen sobre el uso de objetos o artefactos tecnológicos en los procesos de elaboración u obtención de productos para reconocer los cambios en la naturaleza al obtenerlos o producirlos.

Posibilidades de uso

El material permite a las ninas y a los ninos...

2Identificar la función de las personas que participan en el proceso de obtención de la leche que se encuentran en la imagen.

》Reconocer y describir los objetos y artefactos tecnológicos implicados en el proceso de la producción de la leche.

)Investigar si en su comunidad existe algun oficio o profesión que utilice objetos y artefactos tecnológicos que posibiliten sus tareas y actividades.

Describir las etapas de un proceso en un diagrama.

Comparar las formas como cada uno representólas etapas del proceso registrado.

Identificar los productos que se elaboren o utilicen en la comunidad y comentar si promueven o no una vida saludable y por qué.

)Reflexionar sobre otros procesos en los que se utilicen recursos naturales y que impliquen la modificación de la naturaleza como la obtención de plantas comestibles, la fabricación de muebles de madera o la elaboración de prendas de vestir.Dialogar sobre el impacto en el entorno natural.

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TERCER GRADO

El proceso de la leche / Pp.24-25

Saberes y pensamiento cientificoÉtica, naturaleza y sociedadesEjes articuladores
ContenidoPDAContenidoPDA
Objetos y artefactos tecnológicos que me- joran y facilitan la vida familiar y de la comunidad.Indaga acerca del funciona- miento de juguetes, objetos y artefactos tecnológicos de distintos contextos y reconoce su beneficio. Reconoce que las personas utili-Transformación responsable del entorno al satisfacer necesida- des básicas de alimentación, vestido y vivienda.Asocia los recursos naturales de donde provienen algunos alimentos y explica, con sus palabras, cómo cambia la naturaleza al obtenerlos y producirlos, así como al elaborar o fabricar prendasPensamiento critico Vida saludable
zan diferentes objetos o artefac- tos tecnológicos para desarrollar su oficio o profesión,en benefi- cio propio y de la comunidad.de vestir.

Inferir el funcionamiento de los artefactos tecnológicos que están involucrados en el proceso de obtención de la leche.

4Investigar sobre el proceso de producción de los productos identificados en el punto anterior.

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