Libro de Saberes y Pensamiento Cientifico 3 EGB

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Reacciones químicas en el entorno y la vida diaria

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Respuesta rápida

Las cuatro reacciones son: lluvia ácida (sustitución doble), bicarbonato+vinagre (sustitución doble), antiácido (sustitución doble) y respiración celular (oxidación).

📚 theory quimica ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 275

Colección Nanahuatzin. Saberes y pensamiento científico. Libro de Educación Secundaria Grado 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Análisis de las reacciones de la página

La página es teórica: presenta cuatro reacciones químicas del entorno con su ecuación balanceada y una breve explicación. A continuación se analiza cada una.

Reacción 1. Lluvia ácida sobre el carbonato de calcio

$\mathrm{CaCO_{3(s)} + H_{2}SO_{4(ac)} \rightarrow CaSO_{4(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

El ácido sulfúrico del agua de lluvia reacciona con el carbonato de calcio de rocas y construcciones.
Se produce sulfato de calcio soluble, dióxido de carbono y agua.
Es una reacción de sustitución doble (intercambio de iones): el $\mathrm{Ca^{2+}}$ se une al $\mathrm{SO_{4}^{2-}}$ y el $\mathrm{H^{+}}$ al $\mathrm{CO_{3}^{2-}}$ .

Respuesta: reacción de sustitución doble que desgasta rocas calizas.

Reacción 2. Bicarbonato de sodio con vinagre

$\mathrm{CH_{3}COOH_{(ac)} + NaHCO_{3(s)} \rightarrow NaCH_{3}COO_{(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

El ácido acético del vinagre reacciona con el bicarbonato de sodio.
Se forma acetato de sodio, dióxido de carbono (burbujas) y agua.
Es una reacción de sustitución doble con liberación de gas, útil para limpieza.

Respuesta: sustitución doble con desprendimiento de $\mathrm{CO_{2}}$ .

Reacción 3. Antiácido estomacal

$\mathrm{CaCO_{3(s)} + 2HCl_{(ac)} \rightarrow CaCl_{2(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

El carbonato de calcio de la tableta neutraliza el ácido clorhídrico del estómago.
Se produce cloruro de calcio, dióxido de carbono y agua.
Es una sustitución doble (neutralización ácido-base con carbonato).

Respuesta: sustitución doble que reduce la acidez estomacal.

Reacción 4. Respiración celular

$\mathrm{C_{6}H_{12}O_{6(ac)} + 6O_{2(g)} \rightarrow 6CO_{2(g)} + 6H_{2}O_{(g)}}$

La glucosa reacciona con el oxígeno en las células.
Se liberan dióxido de carbono, agua y energía (ATP).
Es una reacción de combustión/oxidación (exergónica).

Respuesta: oxidación de la glucosa que produce energía.

Clasificación general

Síntesis: $A + B \rightarrow AB$
Descomposición: $AB \rightarrow A + B$
Desplazamiento: $A + BC \rightarrow AC + B$
Sustitución doble: $AB + CD \rightarrow AD + CB$

Contenido de la página

Reacciones químicas en el entorno

Las reacciones químicas se encuentran prácticamente en cualquier lado, ya sea de forma perceptible, como la quema de combustibles, o imperceptible, como todas las reacciones que ocurren dentro del cuerpo. Las reacciones químicas ocurren por la interacción de las sustancias y son necesarias en una gran cantidad de procesos naturales.

Las reacciones químicas son procesos que ocurren en todo momento en el entorno. Existen diferentes tipos que dependen de las interacciones entre los componentes de una mezcla. Reconocer las reacciones que hay en el entorno permite aprovecharlas de acuerdo con sus características, ya que pueden ser de síntesis, de descomposición, de desplazamiento y de sustitución doble.

Tabla de reacciones y ejemplos

Reacción	Ejemplo
$\mathrm{CaCO_{3(s)} + H_{2}SO_{4(ac)} \rightarrow CaSO_{4(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$ La lluvia ácida se forma cuando algunos gases se combinan con el agua del aire formando principalmente ácido sulfúrico ( $\mathrm{H_{2}SO_{4}}$ ); entonces, el ácido cae con la lluvia y afecta construcciones hechas a base de rocas como el carbonato de calcio ( $\mathrm{CaCO_{3}}$ ), ya que las desgasta poco a poco.	Imagen de una construcción de piedra afectada por la lluvia ácida.
$\mathrm{CH_{3}COOH_{(ac)} + NaHCO_{3(s)} \rightarrow NaCH_{3}COO_{(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$ Uno de los remedios más conocidos para la limpieza consiste en mezclar bicarbonato de sodio ( $\mathrm{NaHCO_{3}}$ ) con vinagre, que contiene ácido acético ( $\mathrm{CH_{3}COOH}$ ), y a veces con jugo de limón (ácido cítrico), sobre todo cuando se trata de quitar manchas de la ropa.	Imagen de vinagre, bicarbonato y limón.
$\mathrm{CaCO_{3(s)} + 2HCl_{(ac)} \rightarrow CaCl_{2(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$ En el estómago hay ácido clorhídrico ( $\mathrm{HCl}$ ) que puede ocasionar un malestar conocido como acidez estomacal, el cual puede disminuir al consumir tabletas antiácidas de carbonato de calcio ( $\mathrm{CaCO_{3}}$ ) para neutralizar el exceso de ácido.	Imagen de una persona con dolor estomacal.
$\mathrm{C_{6}H_{12}O_{6(ac)} + 6O_{2(g)} \rightarrow 6CO_{2(g)} + 6H_{2}O_{(g)}}$ La respiración celular es un proceso por medio del cual se produce energía cuando la glucosa ( $\mathrm{C_{6}H_{12}O_{6}}$ ) reacciona con oxígeno.	Imagen de mitocondria y célula.

Ejemplos resueltos

Identifica el tipo de reacción: $\mathrm{CaCO_{3(s)} + 2HCl_{(ac)} \rightarrow CaCl_{2(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

Es una reacción de sustitución doble, ya que el carbonato de calcio y el ácido clorhídrico intercambian iones para formar cloruro de calcio, dióxido de carbono y agua.

Tabla

Reacción	Tipo
Lluvia ácida	Sustitución doble
Bicarbonato + vinagre	Sustitución doble
Antiácido estomacal	Sustitución doble
Respiración celular	Oxidación/combustión

Diagrama

graph TD
A[Reacciones químicas] --> B[Síntesis]
A --> C[Descomposición]
A --> D[Desplazamiento]
A --> E[Sustitución doble]
E --> F[Lluvia ácida]
E --> G[Bicarbonato + vinagre]
E --> H[Antiácido estomacal]

Fórmulas y ecuaciones

$\mathrm{CaCO_{3(s)} + H_{2}SO_{4(ac)} \rightarrow CaSO_{4(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

$\mathrm{C_{6}H_{12}O_{6(ac)} + 6O_{2(g)} \rightarrow 6CO_{2(g)} + 6H_{2}O_{(g)}}$

$\mathrm{CaCO_{3(s)} + H_{2}SO_{4(ac)} \rightarrow CaSO_{4(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

$\mathrm{CH_{3}COOH_{(ac)} + NaHCO_{3(s)} \rightarrow NaCH_{3}COO_{(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

$\mathrm{CaCO_{3(s)} + 2HCl_{(ac)} \rightarrow CaCl_{2(ac)} + CO_{2(g)} + H_{2}O_{(l)}}$

$\mathrm{C_{6}H_{12}O_{6(ac)} + 6O_{2(g)} \rightarrow 6CO_{2(g)} + 6H_{2}O_{(g)}}$

Glosario (5)

Reacción química: Proceso en el que una o más sustancias se transforman en otras con propiedades diferentes.
Sustitución doble: Reacción en la que dos compuestos intercambian iones para formar dos compuestos nuevos.
Lluvia ácida: Precipitación con ácidos formados por gases contaminantes como el $\mathrm{SO_{2}}$.
Antiácido: Sustancia que neutraliza el exceso de ácido en el estómago.
Respiración celular: Proceso que libera energía a partir de la glucosa y el oxígeno.

Preguntas para practicar

¿Por qué la lluvia ácida daña las construcciones de piedra caliza?

Porque el ácido sulfúrico de la lluvia reacciona con el carbonato de calcio de la piedra, transformándolo en sulfato de calcio soluble que se desprende poco a poco.

¿Qué evidencia indica que ocurrió una reacción química al mezclar bicarbonato con vinagre?

La formación de burbujas de dióxido de carbono y el cambio de temperatura son evidencias de que se produjo una reacción química.

Temas y conceptos clave

Reacciones químicas en el entornoLluvia ácidaLimpieza con bicarbonato y vinagreAntiácidos estomacalesRespiración celularTipos de reacciones químicasReacción químicaEcuación balanceadaSustitución dobleSíntesisDescomposiciónDesplazamientoNeutralización

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Preguntas que la gente también hace

¿Qué tipo de reacción química es la lluvia ácida?

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¿Por qué el bicarbonato con vinagre produce burbujas?

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¿Cómo actúan los antiácidos en el estómago?

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📌 Antes de leer esto

• Ecuaciones químicas y balanceo
• Estados de agregación (s, l, g, ac)
• Tipos de reacciones químicas

Siguiente tema sugerido

Balanceo de ecuaciones químicas por tanteo

📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 2647 caracteres

Las reacciones químicas se encuentran prácticamente en cualquier lado, ya sea de forma perceptible, como la quema de combustibles, o imperceptible,como todas las reacciones que ocurren dentro del cuerpo. Las reacciones químicas ocurren por la interacción de las sustancias y son necesarias en una gran cantidad de procesos naturales.

福

Las reacciones químicas son procesos que ocurren en todo momento en el entorno.Existen diferentes tipos que dependen de las interacciones entre los componentes de una mezcla. Reconocer las reacciones que hay en el entorno permite aprovecharlas de acuerdo con sus características ya que pueden ser de síntesis, de descomposición, de desplazamiento y de sustitución doble.

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Reacción	Ejemplo
La lluvia ácida se forma cuando algunos gases se combinan con el agua del aire formando principalmente ácido sulfúrico entonces, el ácido cae con la lluvia y afecta construcciones hechas a base de rocas como el carbonato de calcio ,ya que las desgasta poco a poco. $\mathrm{CaCO_{3(s)}+H_{2}SO_{4(ac)}\rightarrow CaSO_{4(ac)}+CO_{2(g)}+H_{2}O_{(I)}}$ $(H_{2}SO_{4})_{2}$ $(CaCO_{3})$	$\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_743_168_1042_367.jpg" alt="Image" />
Uno de los remedios más conocidos parala limpieza consiste en mezclar bicarbonato de sodio I con vinagre, que contiene ácido acético , y a veces con jugo de limón (ácido cítrico), sobre todo cuando se trata de quitar manchas de la ropa. $\mathrm{CH_{3}COOH_{(ac)}+NaHCO_{3(a)}-NaCH_{3}COO_{(ac)}+CO_{2(a)}+H_{2}O_{0}}$ $(CH_{3}COOH)$ $(NaHCO_{3})$	$\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_744_395_1039_587.jpg" alt="Image" />
En el estómago hay ácido clorhídrico que puede ocasionar un malestar conocido como acidez estomacal, el cual puede disminuir al consumir tabletas antiácidas de carbonato de calcio para neutralizar el exceso de ácido. $\mathrm{CaCO_{3(4)}+2HCl_{(\infty)}\longrightarrow CaCl_{2(\infty)}+CO_{2(q)}+H_{2}O_{0}}$ $(CaCO_{3})$ $(\mathsf{H}\mathsf{C}\mathsf{I})$	$\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_744_618_1039_818.jpg" alt="Image" />
La respiración celular es un proceso por medio del cual se produce energia cuando la glucosa Ireacciona con oxigeno. $C_{6}H_{12}O_{6(\alpha c)}+6O_{2(g)}\longrightarrow6CO_{2(g)}+6H_{2}O_{(g)}$ $(C_{\Delta}H_{12}O_{6})$	$\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_742_847_1039_1024.jpg" alt="Image" />