Libro de Saberes y Pensamiento Cientifico 3 EGB

SEP/CONALITEG

329/339

Minerales esenciales e importancia del agua en la salud humana

📄 teoria biologia 🎓 bachillerato · 3° Secundaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español

Página 329

329 de 339

Anterior Página 329 / 339 Siguiente

Respuesta rápida

Hierro: transporta oxígeno (hemoglobina). Zinc: crecimiento y apetito. Magnesio: huesos y dientes. Yodo: hormona tiroidea y metabolismo. El agua regula temperatura, transporta sustancias y permite el metabolismo celular.

📚 theory biologia ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 4 min lectura

Solución — Página 329

Colección Nanahuatzin. Saberes y pensamiento científico. Libro de Educación Secundaria Grado 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Análisis de la tabla de minerales

La tabla relaciona cada mineral con los alimentos donde se encuentra y su importancia en la salud humana.

Mineral	Alimentos donde se encuentra	Importancia en la salud humana
Hierro (Fe, Z=26)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Forma parte de la hemoglobina en los glóbulos rojos; transporta el oxígeno de los pulmones a los tejidos. Su baja concentración provoca anemia.
Zinc (Zn, Z=30)	Carne, pescados, mariscos, huevos y legumbres	Su deficiencia causa pérdida del apetito y problemas de crecimiento en los niños.
Magnesio (Mg, Z=12)	Legumbres y semillas	Participa en la formación de huesos y dientes.
Yodo (I, Z=53)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Se relaciona con la hormona tiroidea, que regula la temperatura corporal, el consumo de energía, el apetito, el sueño y el carácter.

Respuesta: Los cuatro minerales cumplen funciones vitales: el hierro transporta oxígeno, el zinc favorece el crecimiento, el magnesio fortalece huesos y dientes, y el yodo regula el metabolismo mediante la hormona tiroidea.

Importancia del agua

El agua no es un nutrimento porque no aporta energía al cuerpo humano. Sin embargo, es imprescindible para conservar la salud: regula la temperatura corporal, disuelve y transporta sustancias esenciales y permite que en la célula se realicen las reacciones químicas metabólicas.

Respuesta: El agua es indispensable para la vida porque mantiene la temperatura corporal, transporta nutrientes y permite el metabolismo celular, aunque no aporte energía.

Actividad sugerida

Elabora un cuadro comparativo con los cuatro minerales, indicando una fuente alimenticia de cada uno.
Explica con tus palabras por qué el agua, sin ser nutrimento, es imprescindible para la salud.

Respuesta orientativa: El hierro se obtiene de la carne de res; el zinc, de los huevos; el magnesio, de las semillas; y el yodo, del pescado. El agua no aporta energía, pero regula la temperatura, transporta sustancias y hace posibles las reacciones metabólicas celulares.

Contenido de la página

Minerales esenciales

Mineral	Alimentos donde se encuentra	Importancia en la salud humana
Hierro (Fe, Z=26)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Forma parte importante de la proteína hemoglobina en los glóbulos rojos. Su función es llevar el oxígeno de los pulmones a todos los tejidos a través de la sangre. Su baja concentración en el cuerpo puede provocar anemia.
Zinc (Zn, Z=30)	Carne, pescados, mariscos, huevos y legumbres	La deficiencia de zinc causa la pérdida del apetito y problemas de crecimiento en los niños.
Magnesio (Mg, Z=12)	Legumbres y semillas	Participa en la formación de huesos y dientes.
Yodo (I, Z=53)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Se relaciona con la hormona tiroidea, encargada de regular la temperatura corporal, el consumo de energía y, en cierta medida, el apetito, el sueño y el carácter.

Importancia del agua

El agua no es un nutrimento, ya que no aporta energía al cuerpo humano. No obstante, es imprescindible para conservar la salud, ya que regula la temperatura corporal, disuelve y transporta sustancias esenciales y permite que en la célula se realicen las reacciones químicas metabólicas.

Tabla

Mineral	Alimentos donde se encuentra	Importancia en la salud humana
Hierro (Fe, Z=26)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Forma parte de la hemoglobina en los glóbulos rojos; transporta oxígeno de los pulmones a los tejidos. Su baja concentración provoca anemia.
Zinc (Zn, Z=30)	Carne, pescados, mariscos, huevos y legumbres	Su deficiencia causa pérdida del apetito y problemas de crecimiento en los niños.
Magnesio (Mg, Z=12)	Legumbres y semillas	Participa en la formación de huesos y dientes.
Yodo (I, Z=53)	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Se relaciona con la hormona tiroidea, que regula la temperatura corporal, el consumo de energía, el apetito, el sueño y el carácter.

Glosario (5)

Hemoglobina: Proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos.
Anemia: Trastorno causado por baja concentración de hierro o hemoglobina en la sangre.
Hormona tiroidea: Sustancia producida por la glándula tiroides que regula el metabolismo, la temperatura corporal y el apetito.
Metabolismo: Conjunto de reacciones químicas que ocurren en la célula para obtener energía y sustancias necesarias.
Nutrimento: Sustancia que aporta energía o materiales para el funcionamiento del cuerpo.

Preguntas para practicar

¿Por qué el agua es imprescindible para la salud si no aporta energía?

Porque regula la temperatura corporal, disuelve y transporta sustancias esenciales y permite que en la célula ocurran las reacciones químicas metabólicas.

¿Qué consecuencias tiene la deficiencia de hierro y de zinc en el organismo?

La deficiencia de hierro puede provocar anemia, mientras que la de zinc causa pérdida del apetito y problemas de crecimiento en los niños.

Temas y conceptos clave

Minerales esencialesAlimentos fuente de mineralesImportancia del aguaHierroZincMagnesioYodoHemoglobinaAnemiaHormona tiroideaMetabolismo celular

¿Te fue útil esta página?

Preguntas que la gente también hace

¿Qué mineral previene la anemia y en qué alimentos se encuentra?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿Por qué el agua no es considerada un nutrimento?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿Qué función cumple el yodo en el organismo humano?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

📌 Antes de leer esto

• Concepto de nutrimento y nutriente
• Función de los glóbulos rojos
• Nociones básicas de metabolismo celular

Siguiente tema sugerido

Vitaminas y su importancia en la salud humana

📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 1450 caracteres

Importancia del agua

El agua no es un nutrimento, ya que no aporta energia al cuerpo humano. No obstante, es imprescindible para conservar la salud,ya que regula la temperatura corporal, disuelve y transporta sustancias esenciales y permite que en la célula se realicen las reacciones químicas metabólicas.

328

Mineral Hierro 26 Fe Hierro	Alimentos donde se encuentra Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Importancia en la salud humana Forma parte importante de la proteina hemoglobina en los glóbulos rojos. Su función es llevar el oxigeno de los pulmones a todos los tejidos a través de la sangre. Su baja concentración en el cuerpo puede provocar anemia.
Zinc	Carne, pescados, mariscos, huevos y legumbres	La deficiencia de zinc causa la pérdida del apetito y problemas de crecimiento en los ninos.
30 Zn Zinc
Magnesio $\text{[math]}$ src="imgs/img_in_image_box_149_784_550_942.jpg" alt="Image" />	Legumbres y semillas	Participa en la formación de huesos y dientes.
Yodo	Res, pollo, pescado, granos, leguminosas y vegetales	Se relaciona con la hormona tiroidea, encargada de regular la temperatura corporal,el consumo de energia y, en cierta medida, el apetito, el sueno y el carácter.