Actividad de comprensión lectora: responder tres preguntas basadas en el texto sobre alimentos.
Pregunta: ¿qué alimentos no conviene consumir a menudo y por qué motivo?
- El texto señala que, cuando los alimentos son modificados, se transforman en ultraprocesados.
- Da como ejemplos las gaseosas y los jugos artificiales.
- Indica que estos productos contienen colorantes, azúcares, productos químicos y otros componentes que pueden perjudicar la salud.
No se deben consumir con frecuencia los alimentos ultraprocesados, como las gaseosas y los jugos artificiales, porque contienen colorantes, azúcares, productos químicos y otros componentes que pueden dañar la salud.
Pregunta: ¿es igual una lata de atún que un pescado fresco del mar? Justificar con el texto.
- El texto distingue entre alimentos naturales o frescos y alimentos modificados o ultraprocesados.
- Una lata de atún es un alimento industrializado (enlatado y conservado con aditivos); el pescado recién sacado del mar es fresco y sin modificaciones.
- Los ultraprocesados llevan sustancias añadidas que pueden dañar la salud.
No es lo mismo. La lata de atún es un alimento procesado que lleva aditivos y conservantes propios de los productos modificados, mientras que el pescado fresco del mar se conserva en su estado natural, sin colorantes ni químicos que dañen la salud.
Pregunta: ¿qué tipo de alimentos comió Alonso, según el texto, si tuvo una alergia tras comer?
- El doctor relacionó los granitos con una alergia causada por lo que comió.
- El texto indica que los alimentos con colorantes, químicos y aditivos son los que pueden provocar daños en la salud.
- Por tanto, Alonso consumió alimentos ultraprocesados.
Alonso comió alimentos ultraprocesados (con colorantes, azúcares o productos químicos), que son los que pueden provocar reacciones alérgicas y dañar la salud.