¡En la combinación está la salud!: interpretar una infografía sobre alimentación

Interpretar la finalidad de la imagen del folleto sobre alimentación.

1. La imagen es una infografía (un plato dividido en secciones con porcentajes: 50\%, 25\%, 25\%) acompañada de recuadros con mensajes cortos.
2. Su finalidad es informar y persuadir: mostrar de forma visual y sencilla cómo combinar los alimentos en cada comida para llevar una alimentación saludable.
3. Al usar colores, porcentajes y dibujos, busca que el lector (en este caso Daniel y sus compañeros) comprenda rápidamente la recomendación sin necesidad de leer un texto largo.

Respuesta orientativa: La imagen se elaboró para informar al lector, de manera clara y visual, cómo debe combinar los alimentos en su plato según las proporciones recomendadas, con el fin de promover una alimentación saludable.

Explicar por qué algunos alimentos deben consumirse en mayor cantidad que otros.

1. La infografía reparte el plato así: verduras y frutas = 50\% (medio plato); carbohidratos = 25\% (un cuarto); proteínas = 25\% (un cuarto).
2. Cada grupo cumple una función distinta en el cuerpo: los carbohidratos aportan energía rápida; las proteínas ayudan a construir y reparar músculos, piel y órganos; las verduras y frutas aportan vitaminas, minerales y fibra.
3. Se necesitan más verduras y frutas porque el cuerpo requiere muchas vitaminas, minerales y fibra para funcionar bien y estas sustancias se encuentran sobre todo en ellos; además, aportan poca energía, por lo que se puede (y se debe) comer más volumen sin excederse en calorías.

Respuesta orientativa: Porque cada grupo de alimentos cumple una función distinta en el cuerpo y se necesita más cantidad de verduras y frutas porque aportan vitaminas, minerales y fibra, que el organismo necesita en gran cantidad y que se encuentran principalmente en esos alimentos.

Indicar qué más hay que considerar, además de las porciones, para mantenerse sano.

1. La infografía incluye un recuadro titulado «¡Tus mejores complementos!» con dos iconos: actividad física y agua como bebida.
2. También advierte: «¡No te excedas de las porciones recomendadas!».
3. Por lo tanto, además de la proporción de alimentos, hay que hacer ejercicio con regularidad, hidratarse tomando agua (y no bebidas azucaradas), respetar el tamaño de las porciones y evitar alimentos ultraprocesados, embutidos y carnes procesadas.

Respuesta orientativa: Además de las porciones, debemos realizar actividad física con frecuencia, tomar agua como bebida principal, no excedernos en la cantidad de comida y evitar los embutidos, las carnes procesadas y las porciones grandes.