Teoría de la producción - Costos

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Emprendimiento Y Gestion · 2ro BGU · 2019

Teoría de la producción

En el corto plazo, las empresas tienen al menos un factor fijo que no pueden modificar.

Ejemplo: empresa con lote de tierra para brócoli; la tierra es el factor fijo, la mano de obra es factor variable.

Costos

Costos fijos (CF): renta del lote (no varían con la producción)
Costos variables (CV): jornales de los trabajadores (varían con la producción)

Fórmulas

Costo total

$CT = CF + CV$

Costo medio o costo unitario

$CMe = \frac{CT}{Q}$ Indica cuánto cuesta producir una unidad.

Costo fijo medio

$CFM = \frac{CF}{Q}$

Costo variable medio

$CVM = \frac{CV}{Q}$

Si el precio de venta es inferior al costo unitario, el emprendimiento sufre pérdidas económicas.

Ejemplo 1: Empresa de brócoli

Glosario

Costo fijo: Costo que no varía con el nivel de producción
Costo variable: Costo que varía con el nivel de producción
Costo medio: Costo unitario: costo total dividido por la cantidad producida

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Figuras de la página (2)

Figura 2 de Emprendimiento Y Gestion · 2ro BGU · 2019 — Figura 2 image

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Teoría de la producción

Es importante analizar la teoría de la producción, para luego revisar cómo el emprendedor toma decisiones en lo que respecta a la producción y maximi- zación de ganancias.

En el corto plazo, las empresas tienen por lo menos un factor fijo que no pueden modificar, a pesar de que aumente la necesidad de producir más y de utilizar más el factor. Por ejemplo, en una empresa que posee un lote de tierra donde se produce brócoli, la tierra es el factor fijo. La mano de obra que trabaja en ese lote de tierra es un factor variable, quiere decir que es posible aumentar el número de trabajadores en el corto plazo cuando lo requiera la producción. Los costos asociados a los factores fijos se llaman costos fijos (ejemplo: la renta que se paga por el lote de tierra para cultivo); por su parte, los costos asociados con los fac tores variables se llaman costos variables (ejemplo: jornales de los trabajadores).

Costo 4 total cT cv CF ay Volumen

KM Gráfica de costos fijos, variables y totales.

De la suma de los costos fijos y los costos variables se obtiene el costo total, que significa todo lo que cuesta generar la producción.

Si se quiere conocer el costo unitario, también llamado costo medio, se divide el costo total entre la producción total.

Este costo indica cuánto cuesta producir una unidad de medida (puede ser kilos, quintales, arrobas, toneladas, etc.) de un determinado producto. Si el precio de venta es inferior a este costo unitario, el emprendedor debe saber que está generando pérdidas económicas. Este costo unitario total puede ser dividido entre costo fijo medio y costo variable medio, de acuerdo con las siguientes fórmulas:

Shutterstock, (2018). 71633011

Si el precio de venta es inferior al costo unitario, el emprendimiento está sufriendo pérdidas económicas.

Otros ejemplos Los costos unitarios. bit.ly/2FO6HDr

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