Tema 1: Ley de la conservación de la materia

Saberes previos

Al observar agua en ebullición ¿crees que el agua evaporada desaparece? ¿Por qué?

Glosario

• ley de conservación de la materia: Formulada por Antoine Lavoisier (1789): 'En toda reacción química, la masa total de los productos es igual a la masa total de los reactivos. La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma'
• ebullición: Cambio de estado físico de líquido a gaseoso que ocurre cuando la presión de vapor del líquido iguala la presión atmosférica
• evaporación: Transformación física del agua líquida en vapor de agua; el agua no desaparece, cambia de estado