Lectura
Sierra
Interculturalidad: Las pareras
Son mujeres acompañadas a las paredes que llevaron las paredes de Carrasocho (Imbabura), guardando un viaje cantando el inicio de la fiesta de Cotacachi. Persona pues con motivos clase la familia perdida que para esto siempre el cuidado son las habilidades natural.
Contenido
La vaca loca
Es un juego nocturno que se realiza en víspera de las fiestas en honor a un santo. La vaca loca baila y corre entre la gente saltando juegos pirotécnicos a ritmo de la banda del pueblo.
En la reserva ecológica El Ángel
Carchi, hay un bosque de frailejones, cuya hierba se procesan y se crean de los conejos, pumas y cobertizos.
Miden hasta ocho metros de altura y son comestibles para quienes guardan equipaje.
La ciudadela Pinín
Il Recreo, en Pinín, Ambato, es visitada por sus famosas gallinas de Pinín, un plato con papas con salsa de maní y de la tradición. La gallina viene acompañada de papas enteras con salsa de maní.
