Con la sedentarización de algunos de los grupos, surgió la agricultura, la domesticación del cuy, las llamas y el perro chimú. Entre los principales productos que consumían estaban la sal, el ají, la coca, la papa, el fréjol, el algodón y las especias. La adaptación del maíz implicó que este pudiese ser cultivado en climas cálidos y a nivel del mar, y en climas fríos y a grandes altitudes.

Cerca del año 2000 a. C., hubo un apogeo en los usos y producción alfarera (cerámica), con varios focos de difusión en el mundo andino, en la zona ecuatorial, en el sur de los Andes y en la Amazonía. Las piezas de cerámica son los vestigios materiales más numerosos hallados en las excavaciones arqueológicas, y son muy importantes para las investigaciones. Con el paso de los siglos, la actividad ceremonial adquirió mayor im- portancia y creció el número de templos. Existe una característica importante que diferenció las culturas del mundo andino de las del resto del continente: si bien había templos, los lugares como montañas, ríos y cascadas se convirtieron en lugares sagrados.

La metalurgia también experimentó un gran progre- so. Fueron expertos en el manejo de metales precio- sos como el oro, la plata y el platino. Estos se utilizaron para decoración en actos ceremoniales y en los ritos mortuorios.

Entre los siglos | y X se organizaron sociedades cada vez más complejas, que abarcaban territorios más extensos y establecían relaciones entre ellos. Este mismo fenómeno implicó el aumento de las guerras entre esas sociedades (Lumbreras, 1999).

Interdisciplinariedad

Historia y Arquitectura

Muchos de los sitios arqueológi- cos encontrados a lo largo de los Andes se destacan por la dificul- tad con la que debieron haber sido construidos, sobre todo en las regiones más altas.

Indaga qué ejemplos de una construcción o vestigio de ese tipo existen en los Andes. Indaga. ¿Qué fueron las huacas, y porqué fueron importantes para los incas?

4 Entre los principales camélidos americanos se encuentra la llama.

A El entierro moche del Señor de Sipán (Perú) es un ejemplo de la habilidad metalúrgica de los pueblos andinos.